Warum keine Karotte bei Allergie/Neurodermites?

Habe bisher immer nur gehört dass man bei einem ND- oder Allergiegefährdetem Kind nicht mit Karotte anfangen soll.
Aber warum eigendlich?
LG Franziska

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Re: Warum keine Karotte bei Allergie/Neurodermites?

Hallo Franziska,
Birken- und Beifußpollen können können mit Möhren eine Kreuzalletgie auslösen...d.h. Karotten können evtl. bei Disposition eher zu einer Pollenallerie führen.
Dies gilt wohl ausnahmsweise auch für gekochte Karotten, normalerweise werden Allergene beim Kochvorgang zerstört...
Lg aus dem Nachbarforum
Leo (die auch nach 8m5mon noch keine Karotte gibt...)

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Ganz lieben Dank!!!!!!!!!!!!! LG Franziska

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