Was sind eigentlich Frühkarotten dooffrag?

Ich lese überall immer dass man mit Frühkarotten als Brei anfangen soll, was ist das eigentlich? Besonders kleine Karotten? Oder ist das eine bestimmte Sorte? Bei uns in den Läden gibt es jedenfalls nur Karotten, von Früh oder Spät steht da nirgendwo was drauf... LG von Sissi und Jean der dann in ein paar Wochen vielleicht mal Frühkarotten probieren darf, falls Mama bis dahin rausgefunden hat was das ist..

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Re: Was sind eigentlich Frühkarotten dooffrag?

ja ähmmmm....es gibt ja auch frühkartoffeln....vielleicht iss damit die jahreszeit gemeint an denen sie gepflückt werden..*grübel*...so genau hab ich noch net geschau....bin mal gespannt...lg sasi

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Re: Was sind eigentlich Frühkarotten dooffrag?

Hallo Sissi
Hier die Antwort von der Fachfrau:
Frühkartoffeln werden sehr jung geerntet und haben somit noch sehr viel Süsse. Bekommst du eigentlich nicht zum kaufen, weil sie zuschnell schlecht werden.
LG beate

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Re: Was sind eigentlich Frühkarotten dooffrag?

Aha! Vielen Dank! Dann werde ich mal sehen dass ich meine Eltern dazu bringe in ihrem Garten für mich Frühkarotten zu ernten:-) LG von Sissi und Jean

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