http://kind.qualimedic.de/Ernaehrung_kleinkinder.html
die tagesmutter kann doch auch kochen?! oder aber du gibst ihr vorgekochte portionen zum auftauen und erwärmen. man kocht ja eh nie nur eine kleine portion, sondern eh meist eine größere menge, welche man in portionen dann einfriert.
wir hatten bei der großen seinerzeit drei probegläschen gekauft: kürbis, frühkarotte, birne. und selber probiert. bäh!!! ich hätte auch jeweils echt nicht sagen können, was ich da probiert hätte. da stand unser entschluss fest, selber zu kochen.
breirezepte und viele andere nützliche tipps findest du hier bei quali. mehr braucht es auch nicht, da muss man kein extra buch für kaufen.
http://kind.qualimedic.de/Brei_rezepte.html
lg, anja.

Hallo Marion,
ich hab für den Anfang einfach Karotten aus dem Bioladen geholt und in Wasser gedünstet. Dann ab in die Küchenmaschine (meine püriert so fein wie das Zeug in den Gläschen), evtl. etwas von dem Kochwasser dazu. Dass es halt ein Mus wird. In kleine Tupperbehälter abgefüllt und eingefroren. Dasselbe dann mit Karotten/Kartoffeln (hab ich gleich klein geschnitten und miteinander gekocht). Wieder abgefüllt und eingefroren. Das macht echt keine Arbeit und Du kannst das Essen so mit zur TaMu geben. Für die Fleischbeigabe habe ich mir 2 so Eiswürfelbehälter aus Silikon geholt. Dann 200g reines Rindertartar und 200g Hühnchenbrust auch jeweils gar gekocht (geht ruckizucki), fein püriert und in die Behälter gefüllt. 1 Würfel ist 20g und reicht für eine Mahlzeit. Da kannste nach Adam Riese 20 Tage mit auskommen. Einfach früh einen Würfel raus und mit unter den Gemüsebrei geben.
Silas hat bisher zwar noch kein Fleisch dabei, aber morgen wollen wirs mal versuchen. Gekocht habe ichs schon.
Ach ja, über den Eiswürfelbehälter noch vor dem Einfrieren einen Gefrierbeutel ziehen wegen der Hygiene.
Du siehst, man kann mit sehr wenig Aufwand richtig viel Essen für die Zwerge vorbereiten.
Ich halt eben einfach nix von Gläschen *schulterzuck*. Evtl. mal für unterwegs so nen Obst-Getreidebrei später, aber sonst..........nö!
LG, Betsy + Silas, der sich vorhin auch beim Baden mit Papa wieder beeimert hat :o)

Hallo!
AnnA bekam immer mal wieder was vorgesetzt und sie ass allerdings
erst dann, also sie was von unserem Teller bekam. Ab 11 Monaten dann
allerdings alles vom Tisch, fein zermatscht, aber auch etwas exotischere
Dinge, wie Thai-Curry in milder Form oder Spargeln.
Eric hingegen ist unser zweiter Labrador... er (fr)isst einfach alles, was er
kriegt. Banane, Zucchetti, Karotten, bloss bei Kartoffeln streikte er bis
anhin. Ich koche eh mindestens einmal täglich Gemüse und dann lege
ich etwas zur Seite für ihn. Auch bei der Tagesmutter kriegt er etwas in
einem Yoghurt-Glas mit, was in heissem Wasser erwärmt wird.
Allerdings mache ich auch kein Drama draus, wenn ich mal einen Tag
keine Zeit habe, gestresst bin, sorry, dann gibt's eben bloss Milch.
Fertiggläser sind mir zu teuer und es gibt zu viel Abfall. Aber ich bin eh
kein Konservenfan, koche auch für uns immer frisches Gemüse.
Regula

So wie es gerade kommt! Wenn ich für uns koche und ich kann etwas abzwacken, sprich Gemüse und Kartoffeln, dann wird das halt eben püriert, auch mal für 2 Tage. Koch ich mal nen Tag nicht, dann darf schonmal Hipp und Co herhalten, sind wir viel unterwegs, gibt es Obst udn Flasche. Spätestens in ein paar Monaten, wenn sie vom Tisch mitisst hat sich das Thema erledigt. LG Susanne