Frage zur Hirse im Gemüsebrei!

Hallo Ihre Lieben!
Habe den Rat befolgt u. Hirse für den Gemüsebrei meines Kleinen gekauft.
Die Verkäuferin im Geschäft meinte, dass man Hirse auch roh in den Brei geben kann... auf der Pkg. steht aber nichts von Roh-Verzehr? Muss dieser gekocht werden?
Bitte um Eure Antworten...
LG Margit

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Bisherige Antworten

Re: Frage zur Hirse im Gemüsebrei!

Hallo margrit
also normale Hirse wird bestimmt gekocht. Man (und übrigens auch frau...) ist ja auch nicht Reis roh. Vielleicht meinte sie, dass Du die Hirse roh reingeben kannst und dann dort quellen lassen? Gruss Regula - igitt Hirse!

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Re: Frage zur Hirse im Gemüsebrei!

Hallo Regula!
Ja, frag mich nicht, weiss auch nicht, die Dame sagte mir, dass die Hirse nicht gekocht werden muss, sondern dass man die Körner roh in den Brei geben kann ??
Aber das glaub ich nicht - ist wie Reis.. hart...
Ich steig um auf die Flocken, ist weniger Aufwand.
LG Margit

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Re: Frage zur Hirse im Gemüsebrei!

Hallo Margit,
ich hab damals die Hirseflocken vom DM-Markt genommen (von Alnatura). Da stand irgendwas drauf, Hirsebrei milchfrei oder so. Das sind reine Hirseflocken. Die konnte ich so zum heißen Gemüsebrei geben. Das einzigste was evtl. dazu muß, ist Wasser, weil es sonst echt fest wird.
Aber wie das mit deinen Flocken ist, weiß ich jetzt auch nicht ??
Konnte dir leider nicht viel helfen, trotzdem
lg Marion m. Alexander 4m10t

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