hallo miffi,
ich schreibe dir selber als betroffene mutter, auch mein jüngster scheint eine leichte nd zu haben.
da ich nicht so den klassischen beikostweg gehe und den kleinen wohl auch deutlich über ein jahr stillen werde, wie auch die große langzeitgestillt wurde fast 2 jahre bis in der neuen ss die milch wegblieb, bin ich vielleicht nicht so sehr der ratgeber, das vorbild, was du suchst.
ich will dir aber trotzdem meinen plan schildern.
da meine große eine extreme beikostverweigerin war (über ein jahr ausschließlich gestillt hat), bin ich auch jetzt recht gelassen, was den beginn der beikosteinführung angeht. auf jeden fall muss man nicht auf den tag genau am 6 monatsgeburtstag beginnen, sondern sollte sein kind beobachten und die persönlichen lebensumstände berücksichtigen (z.b. bei umzug, reise, stress lieber noch länger vollstillen).
womit man beginnt ist völlig egal, man sollte halt bekannte hochallergene nahrungsmittel möglichst lange meiden, langsam vorgehen (max. 1 lebensmittel die woche neu') und braucht auch nicht allzuviel auswahl.
wir werden uns wohl für das erste lj. auf banane, birne, zucchini, kürbis, pastinake, kartoffeln, reis im großen und ganzen beschränken, eventuell noch ein paar andere sachen und glutenfreies getreide. (fenchel mag ich persönlich nicht, deswegen gibt es den nicht)
als hauptnahrungsmittel im ersten lj. wird bei uns aber die mumi bleiben, das heißt ich brauche auch keine milchbreie, etc. wobei ich fertigbreie eh meiden werde.
ursprünglich hatte ich vor, noch 1 bis 2 weitere monate ausschließlich zu stillen (ruven wurde am 12. mai ein halbes jahr alt). jetzt ist er aber so aufgeweckt und interessiert an unserem essen, dass ich ihm letzte woche einfach mal ein stück reiswaffel ohne salz in die hand gegeben habe zum drauf rumlutschen und kauen (das erste zähnchen kam pünktlich am 12.5.), ein paar krümel wird er wohl bisweilen geschluckt haben. und heute, weil er auf dem teppich den reiswaffelkrümeln hinterhergekrabbelt war und ich auch ganz gut drauf war, haben wir einfach mal banane probiert. ich habe ungefähr einen bissen mit der gabel breitgedrückt, den rest selber gegessen und ihm löffelspitzen angeboten. ich glaube nicht, dass er insgesamt überhaupt einen babyplastelöffel voll gegessen hat. er hat halt mal den geschmack kennengelernt und mal eine neue erfahrung gesammelt, das man auch was anderes mit dem mund vom löffel essen kann. mal sehen, wie es weiter läuft. wir werden das flexibel handhaben, je nachdem, wie er was verträgt, ob es zwischendrin nd-schübe gibt und falls nötig dann auch mal wieder ausschließlich stillen.
so, genug geschrieben.
lg, anja.

Hallo Miffi,
Zoé ist auch allergiegefährdet, allerdings nur leicht.
Allerdings ist sie erst 5 Monate alt und wird noch voll gestillt. Wir werden in einem Monat (am 25.6. *gg*) mit den ersten BeikostVERSUCHEN beginnen - je nachdem wie sie darauf reagiert. Ganz klassisch mit dem Mittagsbrei und Möhrchen, denn wir haben aber (bis auf Kuhmilch) keine Lebensmittelallergien in der Familie. Sonst wäre wohl eher Pastinake (wird wohl aber nicht so gerne gegessen) oder Kürbis/Zucchini als "Einsteigergemüse" angebracht.
Wir werden wahrscheinlich im 1. Lj. Kuhmilch und wahrscheinlich auch glutenhaltige Speisen weglassen.
Also konsequenterweise milchfreien Brei, aber bis wir da sind dauert es noch eine Weile. *gg*
Warum möchtest Du zuerst mit einem Milchbrei beginnen?
Kennst Du das Forum für Kinderernährung?
http://kind.qualimedic.de/Forum-4005.html
Dort kann Frau Keil-Jahns kann Dir bestimmt ein paar gute Tipps geben.
LG
Jutta

Moin,
je nachdem was für eine http://kind.qualimedic.de/Beikost_allergiegefahr bei Zoe bsteht, sollten Sie auf Möhren verzichten.
Es gibt jedoch mit
- Blumenkohl
- Fenchel
- Kohlrabi
- (TK-)Mais (auch wenn es en Getreide ist)
- http://kind.qualimedic.de/Pastinaken (die übrigens lecker schmecken. Jemand der 6 Monate lang nur Milch getrunken hat, ist kein Gourmet ;-) )
- Zucchini
reichlich fleckenfreundlichere Alternativen.
Andere Gemüsesorten:
- Romanesco
- Brokkoli
HTH?
C.