Frage an die Back-Profis
Wir machen ja kommendes Wochenende unsere legendäre Kindertags-Party und ich will mal so einen Papageien-Kuchen machen. Nimmt man da rote Grütze mit Sago oder mit Gries? Oder ist das egal?
Dankeschön und LG Vera
Re: Frage an die Back-Profis
ich hab zwar noch nie selbst einen gebacken, aber so steht es in meinem Rezept dafür:
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.1
Titel: Papageienkuchen
Kategorien: Kuchen, Backen, Kindergebur
Menge: 1 Rezept
300 Gramm Butter
300 Gramm Zucker
5 Eier
300 Gramm Mehl
1/4 Ltr. Saure Sahne
2 Pack. Vanillezucker
1 Pack. Backpulver
1 Pack. Vanillepudding
1 Pack. Schokoladenpudding
1 Pack. Rote Grütze (ohne Sago)
============================== QUELLE ==============================
Iris
-- Erfasst *RK* 17.06.2003 von
-- Nicole Seidel
Butter, Zucker, Eier, Mehl, Vanillezucker und Backpulver mischen und
zu einem Teig rühren. Den Teig in drei Teile teilen und in
verschieden Schüsseln geben. In jede Schüssel ein Päckchen Pudding
bzw. Rote Grütze einrühren. So werden sie gelb, rot und braun.
Schichtweise in eine Topfkuchenform füllen. Am besten mit der
braunen anfangen, das gibt eine gute Färbung. Bei 200 °C ca. 40 - 60
Minuten backen.
=====
LG, Nicole und gutes Gelingen
Danke Dir, also ohne Sago, hab aber noch ne Frage
Da steht oben immer für (z.B.) 4 Portionen, man kann es sich dann umrechnen lassen. Ich habe da schon verschiedene Papageienkuchenrezepte durchgeguckt, mal steht da für 1 Portion, dann für 4. Jetzt weiß ich nicht, wie das wirklich dort ist. Eigentlich müsste doch die Zutatenanzahl dann jeweils für 1 Blech sein, oder? Egal, ob da steht 1, 4, oder 6 Portionen. Verstehst Du, was ich meine?
Danke und LG Vera!
Re: Danke Dir, also ohne Sago, hab aber noch ne Frage
also beim Backrezepten gehe ich bei den Angaben im Rezept immer von 1 Blech bzw 1 Backform aus! Vergleich doch mal die Zutatenmenge mit den Angaben in meinem Rezept. Das ist für 1 Blech gedacht. Daran müsstest du ja in etwa vergleichen können, wie viel du nehmen musst. LG, Nicole, die sich grad auf "für xx Personen" ungern verläßt - meist kommt das bei mir nie aus...
Aha, vielen Dank!
LG Vera!
-
Einnistung: Was dabei genau passiert
Die Einnistung erfolgt etwa fünf bis zehn Tage nach der Befruchtung der Eizelle. → Weiterlesen
-
7. SSW: Erster Ultraschall zeigt Babys...
Was in dieser Woche genau passiert. → Weiterlesen
-
Windei: Anzeichen und Gründe für eine leere...
Ursachen und Symptome des Windeis und was es mit dem Begriff "Eckenhocker" auf sich hat. → Weiterlesen
-
13. SSW: Größe des Babys und was in dieser...
Wie groß ist dein Baby in der 13. SSW, welche Entwicklung vollzieht sich gerade? → Weiterlesen
-
AU, KU, BPD & Co.: Die Messdaten in der...
Die wichtigsten Werte und worauf es hindeuten kann, wenn sie außerhalb der Norm liegen. → Weiterlesen
-
5. SSW: Was in dieser Woche passiert
Kann man das Baby in der 5. SSW schon im Ultraschall sehen und welche Anzeichen sind in dieser Woche typisch? → Weiterlesen
-
Kuriose akzeptierte und abgelehnte Vornamen
Besondere und kuriose Vornamen: Diese Namen wollten Eltern ihren Kindern geben – und das ist daraus geworden. → Weiterlesen
-
Schwangerschaftsanzeichen: Daran erkennst...
Übelkeit, Müdigkeit, Ausfluss: Bin ich schwanger? Diese Anzeichen verraten es dir. → Weiterlesen
-
Anzeichen für die Geburt: So erkennst du,...
Geht es jetzt endlich los oder doch noch nicht? Auf diese Symptome solltest du achten. → Weiterlesen
-
6. SSW: Ab dieser Woche schlägt das Herz...
In der 6. Schwangerschaftswoche entwickelt sich dein Baby rasant weiter. → Weiterlesen