Allergiegefährdung: Was schmiert ihr aufs Brot?

Hallo,
ich kann mich nicht erinnern, was ich Lara als erstes gegeben habe (irgendwann hat sie Lyoner, oder wie man im restlichen Deutschland sagt, Mortadella drauf gehabt...).
Nele ist total scharf auf Brot zum Abendessen - naja, sie sieht es halt bei uns auch immer und möchte halt essen, was wir essen. Brotkante kaut sie ja schon nebenbei immer, aber sie schaut mich immer schräger an, wenn ich ihr den Brei füttere... Was kann ich ihr also als allergiegefährdetem Kind draufschmieren, Käse oder Butter geht ja nicht weil es Milchprodukte sind, oder? Aber in Wurst sind doch so viele verschiedene Bestandteile...
Vielen Dank für Eure Antworten,
LG, Nina

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Re: Allergiegefährdung: Was schmiert ihr aufs Brot?

Hallo Nina,
Butter wird ein wenig anders gesehen als der Rest. Zumindest hab ich das in einem schlauen Buch gelesen *fg
Da stand das Butter ein natürlicher Fettlieferant fürs Kind ist und nicht zu Käse und anderen Milchprodukten gezählt werden kann, weil die Eiweiße anders oder überhaupt schon gespalten wären und dadurch bedenkenfrei gegeben werden könnte.
Frag mich nicht mehr in welchem Buch das steht (glaub es war eins von einer Frau aus Österreich) und ob das so stimmt. Sean jedenfalls bekommt Butter auf sein Brot und als Belag immer ein wenig Obstgläschen, weil ich Marmelade zu süß finde ;-))
VLG Jessy mit Sean

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Re: Allergiegefährdung: Was schmiert ihr aufs Brot

Hallo Nina,
Butter habe ich Lenja auch schon mal vorsichtig drauf geschmiert, obwohl ich ihr ansonsten noch keine Milchprodukte gebe.
Ansonsten ist noch ein Idee von mir gedrückte Avocado - mild, rein pflanzlich, fetthaltig und mag die Mama auch gerne :-)
LG,
Andercat

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