@ Asbomija
Dein gewünschtes Rezept:
GEMÜSELAIBCHEN:
1 Beutel PFANNI Kartoffel Pürree (3x3 Pkg) oder anderes
(dieses schmeckt aber uns am Besten)
150 g TK Gemüse gemischt oder geraffeltes Frischgem.
1 zerdrückte Knoblauchzehe
1 Ei
250 ml Wasser
Salz, Pfeffer
Öl
Zubereitung:
- TK Gemüse auftauen oder Fr. Gemüse putzen und raffeln
- Wasser u. Ei zum Gemüse geben, mit Salz, Pfeffer u. Knoblauch würzen
- 1 Beutel Pfanni (oder anderes) Püree einrühren
- Laibchen formen und in einer beschichteten Pfanne in ca. 1-2 EL Öl auf beiden Seiten knusprig braten
Gutes Gelingen...
War sehr lecker...
Als Beilage kann man Petersilkartoffeln oder Reis oder was man sonst noch gerne mag ;-))
LG margit
hmmmm,habs mir auch gemopst und...
Re: hmmmm,habs mir auch gemopst und...
Kein Problem, nimm´s Dir einfach. Das mit den Waffeleisem, ist auch eine gute Idee, versuch´s mal...
Ich habe es dann immer dick mit Küchenrolle abgetupft und gedrückt, das nicht so viel Fett drinnen bleibt.
Gutes Gelingen!!
LG margit
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