zuchetti geschält oder nicht in den brei?

hallo
schält ihr die zuchetti für den rüebli/kartoffeln brei? ich habe sie nun immer geschält, aber gestern hat mir eine kollegin gesagt, dass sie sie immer mit schale püriert hat..
merci für eure antworten.
liebe grüsse
angie

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Re: zuchetti geschält oder nicht in den brei?

Hallo,
in der Schale sind ja meist die meisten vitamine drin, aber auch oft die Schadstoffe drauf. Ich persönlich würde erstmal schälen. Ich denk mal du meinst Zucchini, oder??? Also die Möhren z.B. schäle ich ja auch und wasch die nicht nur.
lg silke
lg silke

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Re: zuchetti geschält oder nicht in den brei?

Hallo Angie
ich schäle die Zucchetti immer. Ich schäle sie auch, wenn ich die für uns koche. Wieso sollte ich es dann für Yannis anders machen.
Sag mal von wo kommst du aus der Schweiz? Ich frage nur, weil du das Babyland in Dietikon in deinem Profil hast. Dort war ich auch schon.
Melde dich doch mal bei mir.
LG Pearl mit Yannis Noel

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