was genau ist so schlimm an gewürzen?

hallo!
ich habe heute ein menüe von hipp verfüttert und hinterher mal gelesen, das oregano, thymian, zwiebelgewürz und ein wenig jodsalz dran waren. ich habe es auch probiert, es schmeckte echt super. von alnatura die breie isst er nur wiederwillig und als ich diese auch mal probiert hatte, wusste ich auch wieso. schmeckte wie aufgeweichter schuhkarton.
was genau ist so schlimm an gewürzen? die kleinen haben scheinbar auch von natur aus ihre vorlieben.
oder ist es vielleicht schädlich?
was meint ihr?
lg
ilka & dennik, dem hipp einfach am besten schmeckt...

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Bisherige Antworten

Re: was genau ist so schlimm an gewürzen?

Hallo Ilka,
so viel ich weiss, gibt es zwei Gründe, die gegen Gewürze und Salz sprechen:
1. Allergien: das Risiko für Allegien wird grösser, je vielfältiger der Speiseplan
wird. Im ersten Lebensjahr benötigen die Kinder gar nicht gross
Abwechslung.
2. Wenn man den Kindern die Breie schon jetzt würzt, lernen sie nie den
Eigengeschmack der Lebensmittel kennen. Das find ich persönlich ein sehr
wichtiges Argument. Sobald man an Gewürze gewöhnt ist, scheint alles
anders gekochte fad. Meiner Meinung nach geht den Kindern so aber eine
wichtige Sinneserfahrung verloren.
Ich werde garantiert nix mit Salz verfüttern und im ganzen ersten Lebensjahr
nicht würzen. Und auch danach wird bei uns fader gegessen als bisher.
Grundsätzlich ist unser Essen viel zu salzig.
Bin gespannt was andere dazu sagen ...
GLG, brigitte

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Re: was genau ist so schlimm an gewürzen?

Hallo,
Salz und Gewürze und Zucker im ersten Jahr vermeiden. Ein zuviel an Salz kann auch zu Nierenproblemen führen. Kinder sollen sich nicht an die Geschmacksträger gewöhnen sondern das eigentliche Essen schmecken und nicht die Zusatzstoffe.
lg silke

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