leckere Fettarme Sauce gemacht...

huhu,
bei uns gab es heute Schweinemedallions mit Kohlrabi und Kartoffeln. Dann wollte ich endlich mal eine eigene Sauce machen, weil ich hasse diese tütensaucen.
Also das Fleisch ein bischen mit Becel Kulinesse angebraten, nachher rausgenommen, Wasser rein, Tomatenmark rein und aus dem Reformhaus hole ich mir immer den Paprika-Mais Aufstrich mit Joghurt drin..echt super lecker und etwas scharf, den hab ich da rein getan...kann man auch, und dann noch gewürzt mit Chillipfeffer, Pfeffer, Salz und Paprika und dann nachher mit Fix Soßenbinder angedickt...Fettarm und echt lecker...jam jam...bloß die Essensuhrzeit verate ich nicht *schäm* Aber ich kann nix dafür, Udo war mit Auto in der Werkstatt dann mussten wir noch einkaufen und dann konnte ich erst kochen....
lg silke

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