Mir fällt kein Abendessen ein... Hätte mal wieder Lust auf Nudeln - vielleicht als Auflauf? Aber möglichst kein oder wenig Fleisch, davon gab es die letzten Tage genug *ggg*. Vielleicht mit Gemüse und einer leckeren Sauce dazwischen - also nicht so trocken???
Wäre für eine Idee dankbar, die über Spaghetti-Napoli oder Miracoli hinausgeht *lach* - mir fällt irgendwie gar nichts ein....
Danke schonmal und LG
Tina
Wer hat ein leckeres Auflauf-Rezept mit Nudeln?
Bisherige Antworten
Re: Wer hat ein leckeres Auflauf-Rezept mit Nudeln?
Hallo Tina,
hätte ein Rezept für einen süßen Auflauf, aber du kannst natürlich anstatt Ananas auch Gemüse reinmachen. Also für die Soße: 1 Zwiebel schneiden dann andünsten, dann 4 große frische Tomaten ( oder aus der Dose schon klein ) mit reingeben, dann mit Salz, Pfeffer und Gewürzen nach Geschmack abschmecken und mit Sahen verfeinern. Nudeln abkochen, und dann eine Lage Nudeln, Schinken und Ananas in Stückchen, Soße drüber und Käse dann nächste Lage....danach für 20min bei 200 Grad backen....ganze Prozedur dauert nicht länger als insgesamt eine halbe Std. und ist echt lecker.
Gruß Tanja
hätte ein Rezept für einen süßen Auflauf, aber du kannst natürlich anstatt Ananas auch Gemüse reinmachen. Also für die Soße: 1 Zwiebel schneiden dann andünsten, dann 4 große frische Tomaten ( oder aus der Dose schon klein ) mit reingeben, dann mit Salz, Pfeffer und Gewürzen nach Geschmack abschmecken und mit Sahen verfeinern. Nudeln abkochen, und dann eine Lage Nudeln, Schinken und Ananas in Stückchen, Soße drüber und Käse dann nächste Lage....danach für 20min bei 200 Grad backen....ganze Prozedur dauert nicht länger als insgesamt eine halbe Std. und ist echt lecker.
Gruß Tanja
*schleck* - das wäre ganz nach MEINEM Geschmack/oT
Re: Wer hat ein leckeres Auflauf-Rezept mit Nudeln?
Hallo Tina,
Gegenfrage: Was befindet ihr für lecker??? *ggg*
Probier doch mal:
Blattspinat andünsten, mit Sahne aufgießen und Parmesan und Gorgonzola (kann man auch weglassen) darin schmelzen lassen, mit Knoblauch, weißem Pfeffer und ggf. Weißwein abschmecken.
Mit der Soße kann man auch prima Hühnerbrust überbacken (mit Mozzarella), dann machen wir grüne Bandnudeln und Tomatensalat dazu.
Oder:
Zucchini, Auberginen und Paprika kleinschneiden und andünsten (Aubergine vorher salzen und wässern lassen), mit Tomatenpürree aufgießen und kurz köcheln lassen. Mit Pfeffer und Knoblauch abschmecken.
Schmeckt uns am Besten zu Spaghetti, aber auch lecker mit herzhaftem Käse überbacken.
glG My
Gegenfrage: Was befindet ihr für lecker??? *ggg*
Probier doch mal:
Blattspinat andünsten, mit Sahne aufgießen und Parmesan und Gorgonzola (kann man auch weglassen) darin schmelzen lassen, mit Knoblauch, weißem Pfeffer und ggf. Weißwein abschmecken.
Mit der Soße kann man auch prima Hühnerbrust überbacken (mit Mozzarella), dann machen wir grüne Bandnudeln und Tomatensalat dazu.
Oder:
Zucchini, Auberginen und Paprika kleinschneiden und andünsten (Aubergine vorher salzen und wässern lassen), mit Tomatenpürree aufgießen und kurz köcheln lassen. Mit Pfeffer und Knoblauch abschmecken.
Schmeckt uns am Besten zu Spaghetti, aber auch lecker mit herzhaftem Käse überbacken.
glG My
Meistgelesen auf 9monate.de
-
Gewichtstabelle für Kinder
Wie entwickeln sich eigentlich Kinder zwischen dem 2. und 5. Lebensjahr und welches Gewicht gilt als "normal"? → Weiterlesen
-
Kuriose akzeptierte und abgelehnte Vornamen
Besondere und kuriose Vornamen: Diese Namen wollten Eltern ihren Kindern geben – und das ist daraus geworden. → Weiterlesen
-
Vorderwandplazenta: Das bedeutet sie für...
Welchen Einfluss hat eine Plazenta im vorderen Bereich der Gebärmutter und können durch sie Komplikationen entstehen? → Weiterlesen
-
Femurlänge: Größe des Babys berechnen
Größe, Gewicht und Entwicklungsstand beim Baby bestimmen: Das bedeuten die Messwerte der Femurlänge! → Weiterlesen
-
Gewichtstabelle für Babys: Gewicht in den...
Orientierungshilfe für Eltern: Wie viel wiegt das Baby beispielsweise mit acht, elf oder 15 Monaten? → Weiterlesen
-
Selbstbefriedigung in der Schwangerschaft:...
Das Wichtigste vorab: Darüber, dass Selbstbefriedigung eine Fehl- oder Frühgeburt auslösen könnte, brauchst du dir bei einer unkomplizierten Schwangerschaft keinen Kopf zu... → Weiterlesen
-
Herztöne beim Baby: Ab wann & welche...
Es ist der Motor des Lebens und das erste Organ, das sich bei deinem Baby entwickelt: das Herz. Was du über Herzschlag und Herztöne wissen musst! → Weiterlesen
-
Schwangerschaftsanzeichen: Daran erkennst...
Übelkeit, Müdigkeit, Ausfluss: Bin ich schwanger? Diese Anzeichen verraten es dir. → Weiterlesen
-
AU, KU, BPD & Co.: Die Messdaten in der...
Die wichtigsten Werte und worauf es hindeuten kann, wenn sie außerhalb der Norm liegen. → Weiterlesen
-
5. SSW: Was in dieser Woche passiert
Kann man das Baby in der 5. SSW schon im Ultraschall sehen und welche Anzeichen sind in dieser Woche typisch? → Weiterlesen
