SP: Suche Rezepte
LG Noreen bei der es heute Hackbällchen Toskana gibt ;o)
Re: SP: Suche Rezepte
Wir hatten am we Nudel-Broccoli-Auflauf. Geht schnell ;o) und schmeckt lecker
LG Samira
Re: SP: Suche Rezepte
Stillst Du, oder gibts irgendwas, das Du gar nicht gerne isst? Ich mach morgen "Hawaii-Putenschnitzel" mit Reis, lecker :) Überbackener Schafskäse aus dem Ofen ist auch ne Spezialität von mir :)
Ich kann Dir morgen ja mal meine Lieblingsrezepte übers Profil schicken, muss leider weiter, die Maus will unterhalten werden :)
LG,
Nat + Miriam
Re: SP: Suche Rezepte
Fleischtopf
Speck anbraten, dann Pute oder Lummerbratenwürfel dazu und bräunlich anbraten, dann 3 Zwiebeln 1/4 und eine rote und eine grüne Paprika mit hinzufügen, dies schmoren lassen (Deckel zu) so ca. 10min. dann 500gramm gehäutete Tomaten (oder Büchsentomaten, wobei ich die frischen vorziehe), 2 Teelöffel Tomatenmark, 1/4l. Brühe (egal ob Gemüse oder Fleisch) würzen, und dann nochmal 15 min mit geschlossenen Deckel schmoren lassen. Nachher die Soße mit Fix-Soßenbinder anrühren, damit die nicht soooo flüssig ist. Dazu mach ich immer Naturreis. So viel arbeit ist es auch nicht und man kann zu zweit 2 Tage daran essen. Ich nehme meist als Fleisch so 500-600 gramm Lummerbraten und schneide den erst in Scheiben und dann in würfel. Richtig braun anbraten mach ich nicht so, weil da ja von den Speckwürfeln so viel Soße drin ist, dass das eher köchelt als brät...aber probier mal..ist super lecker...zum schärfer machen mach ich immer ne Messerspitze Sambal rein, Chillipfeffer, Paprika und Pfeffer.
LG Silke
Re: SP: Suche Rezepte
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