Beikost-Rezepte

Hallo...
wer von euch hat Rezepte für den Beikost? Ich habe davon überhaupt keine Ahnung, aber irgendwann möchte ich dies mal ausprobieren, wie das so klappt. Man kann die Menge ja dann einfrieren... soviel ich weiss und wahrscheinlich auch billiger als die Gläser.
Über eure Antworten würd ich mich sehr freuen und sage deshalb schon mal Danke im voraus, weil ich sonst vergessen würde...
GGLG Dani u.Jonas, morgen 21w

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Re: Beikost-Rezepte

huhu,
hab vorhin auch eins bekommen und wird auch überall so empfohlen: 90gramm Gemüse, 40gramm geschälte Kartoffeln, 20gramm mageres Fleisch, 30gramm Wasser oder säurearmer Saft und 10gramm (1 Esslöffel) Öl (kein kalt gepresstes sonder raffiniertes). Wahlweise mit Fleisch einfrieren oder ohne. Gemüse und Kartoffeln am besten dünsten und das Wasser dann nehmen zum pürieren da dort dann auch Vitamine etc. drin ist durch das dünsten. Öl kannste vor dem Einfrieren reintun oder nach dem Auftauen.
lg silke...PS: Eine Portion ca. 200gramm

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nochwas

man soll nicht so viele versch. Gemüse nehmen..Kartoffeln sind am besten und halt Karotten oder Fenchel...die Babys brauchen noch keine Abwechslung.
lg silke

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Re: Beikost-Rezepte

Hallo Silke,
danke für das Rezept. Was bitte ist genau das Dünsten?? hab keinen blassen Schimmer sorry *schäm*
GGLG Dani

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Re: Beikost-Rezepte

huhu,
ganz wenig wasser reintun und deckel geschlossen halten und auf mittlere Temperatur. Es gibt auch extra Dünsteinsätze. aber mit wenig Wasser geht das auch gut...also das Gemüse etc. muss nicht im Wasser schwimmen oder bedeckt sein....darf aber auch nicht so wenig sein, dass nachher kein Wasser mehr drin ist..oder einfach mal zwischendurch schauen...aber Deckel zulassen...
lg silke

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Re: Beikost-Rezepte

Hallo Dani,
schau mal hier bei qualimetic. Da gibt unter Beikost jede Menge Rezepte und Tipps.
Cindy

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