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Juhu-Mittagessen-endlich mal ein Erfolg

huhu,
ich freu mich so, endlich hat Julchen mal richtig was zum Mittag gegessen, ich koche ja hier ständig und unser Tonne freut sich immer. Aber heute habe ich aus meinem neuen Kinderkochbuch Spinat-Nudelauflauf gemacht und sie hat gaaaaanz viel gegessen. Wollte ich nur mal schreiben.
Liebe Grüße
Ilona mit dem Spinatmonster
Bisherige Antworten

Re: Juhu-Mittagessen-endlich mal ein Erfolg

huhu,
na, das klingt doch super! :-)
was hast du dir denn für ein kinderkochbuch zugelegt??
ich wollte neulich eins bestellen aber da gab es so viele. ich war zu unschlüssig und hab keins bestellt. -typisch elli- :-)
vielleicht ist ja deins auch was für uns.
mein kleiner keenan ist sehr wählerisch was die essens-auswahl angeht. was nicht gut aussieht und sich nicht gut anfühlt wird direkt für den hund auf den boden geworfen. :-)
wär schön wenn du mir von deinem buch berichtest.
grüße
elli

Re: Juhu-Mittagessen-endlich mal ein Erfolg

hi,
das ist das buch "kochen für kinder" vom GU Verlag, geschrieben von Dagmar von Cramm.
Ich finde es toll. Es sind halt viele Anregungen drin, da würde ich jetzt so nie drauf kommen.
Es steht auch einige über gesunde Ernährung für Kinder, wobei ich das eigentlich schon wußte.
Ich habe es übrigens in der Bibilothek ausgeliehen und erst mal probegelesen, weil ich mich auch nicht entscheiden konnte, dann habe ich es mir gewünscht und prompt bekommen :-).
Liebe Grüße
Ilona

Re: REZEPT???? :-))))

magst du mal das rezept geben, will ich auch mal machen

Re: REZEPT???? :-))))

450 gr Rahmspinat
300 gr Spiralnudeln
salz
1 knoblauchzehe
pfeffer
muskat
2 eier
150 gr milder Gorgonzola (habe ich durch frischkäse ausgetauscht)
100 ml Milch
Nudeln kochen, Spinat auftauen lassen.
Knoblauch fein hacken mit Spinat, Pfeffer und Muskat würzen
Ofen auf 200 Grad vorheizen. Nudeln abgießen
Eier verquirlen mit Spinatmasse und Nudeln mischen und in der Form verteilen.
Frischkäse und Milch pürieren und auf dem Auflauf verteilen.
Für 15 Minuten in den Ofen geben
Guten Appetit!
Das Gemüse kann beliebig getauscht werden. Die Menge reicht für 4 Personen.
Liebe Grüße

Re: REZEPT???? :-))))

HMMM - lecker, das hört sich gut an - schick doch mal eine Portion rüber. Das werde ich auch mal ausprobieren - ich mit meinen Nudelfans! GLG Karin

Re: den gibts bei uns seeeeehr oft!

alle, wirklich alle, lieben ihn!
LG Diana, die das Buch schon lange hat!

Re: den gibts bei uns seeeeehr oft!

Sind denn auch noch ander empfehlenswerte Rezepte darin? Bin mal wieder auf der Suche nach etwas Neuem! GLG Karin

Re: den gibts bei uns seeeeehr oft!

Hi,
ich finde es ist noch einiges drin was toll ist. Einfach mal was neues.
LG
Ilona

Re: den gibts bei uns seeeeehr oft!

Ja, allerdings u.s ie schmecken uns allen.
das buch heisst Kochen für Kinder von Dagmar v. Cramm.
Super empfehlenswert!!
die Krabbennudeln mag ich sehr sehr gerne, mhhhh
LG Dina

DANKE für die info! :-)

habs direkt bestellt!
am donnerstag wird mein neuer herd angeschlossen, dann kann ich das buch gleich ausprobieren! :-)
grüße
elli
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