Essens"würzungs" Frage

Aloooha,
mich würde mal interessieren, wie Ihr das Essen für Eure Kinder zubereitet, also, ob sie alles normal gewürzt essen wie Ihr auch...oder wie macht ihr das?
Das Problem ist, das wenn ich selber koche und für Marlon die Sachen nicht so würze, schmeckt es ihm auch nicht. Er mag das nicht. Gläschen verputzt er ohne Ende, aber mein Essen nicht, außer es ist super gewürzt, aber ich denke, das ist noch nicht soooo prall für die Kleinen.
Wie macht Ihr das?? Ich kann doch nicht nur Gläschen füttern, das geht abgesehen davon mächtig in die Kohle!
Liebe Grüße, niffy

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Re: Essens"würzungs" Frage

Juhu,
also ich würze erstmal alles ein wenig. Dann kommt Julias Teil weg und ich würze nach. Sie ißt das auch immer anstandslos.
Gläschen mag sie glücklicherweise schon länger nicht mehr.
Als Vorschlag: Zeig Marlon den Beitrag dann könnte er das ja nachmachen ;-).
Liebe Grüße
Ilona mit Julia

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warum nicht würzen??

hi niffy,
was spricht gegen würzen, so lange es nicht viel salz oder glutamate sind?? ich nehme zb gern frische kräuter, die schmecken intensiv und sind ok. jonas hasst auch ungewürztes essen. gestern habe ich dann zb eine pfanne aus hackfleisch, kartoffeln, zucchini und tomaten gemacht, gewürzt mit wenig salz & pfeffer und viel frischer petersilie. hat mir auch geschmeckt :-) probier das doch mal!
lg
alex

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Re: warum nicht würzen??

Huhu ALex,
hmmm, das hört sich wirklich lecker an...ich probier das mal, denke aber, das ich das Hackfleisch doch beim anbraten schon "normal-wie-für-Erwachsene" würzen muß, oder? Gerade halt Hackfleisch. Hört sich aber echt lecker an , danke für die Idee :-)
lg, niffy

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Re: warum nicht würzen??

nö, das hackfleisch musst du vorher nicht würzen, ist ja alles in einem pott :-) ich habe es noch etwas "sauciger" gemacht mit etwas tomatenmark und creme fraiche, weil ich es a) für jonas etwas püriert habe und er b) etwas mehr kalorien gut vertragen kann. dann verteilt sich der würz-geschmack auch so.
lg
alex

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Re: Essens"würzungs" Frage

Hi Niffy, ich koche z.Z. für Felix und Maxim extra, weil ich Diät mache. Ich salze und pfeffere etwas, eventuell noch ein paar Kräuter. Die Gläser sind ja auch nicht so doll gewürzt.
Ich würde auf extreme Sachen wie Chili verzichten, aber sondt kann man schon würzen.
LG Kim

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Re: Essens"würzungs" Frage

Hallo Niffy!
Michael isst ganz normal bei uns mit. Normal gewürzte Speisen... Reisfleisch, Chili oder Ähnliches geb ich ihm nicht. Aber Pasta Ascuitta isst er auch, sind auch jeeeeeede Menge Gewürze drin. Bei uns gibts aber leider nicht regelmässig Mittagessen, weil mein Mann Schichtarbeit hat und fast nie zum Essen da ist.
Für mich alleine ( Michael zählt ja net wirklich mit ) koch ich halt auch selten.
Michael isst mal HIPP oder ALETE Gläser ( ab 15. Monat ) oder die SOOOO GROSS Menüs (Herzform) von Hipp. Oder wenns so heiss ist mal nur n Joghurt oder ein Früchteglas. Frischobst mag er leider nicht. Da schüttelt er sich, weils ihm so davor graust.
LG
Andreli

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Re: Essens"würzungs" Frage

Hallo Niffy
Neo isst das, was wir essen, genau so, wie wir es essen.
winke
misspluesch

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Re: Essens"würzungs" Frage

Liebe niffy,
Maxi isst was wir essen. Heute Mittag gab es Gemüsepfanne mit Hackfleisch und Reis...sie isst genau so gewürzt, wie wir anderen auch. Gläschen mochte sie nur für ganz kurze Zeit und danach habe ich ihr einfach immer von dem gegeben, was wir gegessen haben.
Ich weiss, diese ganzen Regeln...aber bei uns hat es nicht funktioniert, sie hat dann einfach gar nichts gegessen. Ehrlich gesagt bin ich zu müde, mir dauernd Gedanken darum zu machen und so klappt es und sie ist satt.
LG Steffi

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Re: Essens"würzungs" Frage

Christian isst von uns mit. Was anderes möchte er auch gar nicht mehr haben.
-Ich erinnere mich nur an unsren Urlaub im März. Da gab es so leckeres Balkanbrot, ziemlich scharf. Wir haben Christian nicht davon gegeben... aber er hat es sich dann stibitzt und dann nichts anderes mehr gewollt. Geschadet hat es ihm nicht und seitdem mache ich mir wg. des Würzens keine Gedanken mehr.
Wenn ich an unseren Großen denke (der ist jetzt 6).. der aht als Kleinkind auch alles gegessen, auch super scharf.. irgendwann wollte er es nicht mehr und auch heute ist er da noch empfindlicher. ISt ok, man merkt es und di eKinder können es einem sagen.
Man soll nicht so starkt würzen,w eil die Kinder sehr gute Geschmacksnerven haben, die noch nicht so abgestumpft sind wie unsere... aber wenn sie unser Essen doch essen? Ich sehe da keinen Sinn drin.. entweder ich esse für mich wenig gewürzte Sachen oder Christian isst bei uns mit. Da ich das Essen nicht versalze, (selten jedenfalls) ist das wichtigste doch eh beachtet.
LG Barbara

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Re: Essens"würzungs" Frage

Liebe Barbara,
das ist ja wie bei uns! Liesa ist auch 6 und hat früher alles gegessen. Auch gerne scharf. Seit sie im Kindergarten ihr Mittagessen bekommt ist sie immer pingelieger geworden. Inzwischen mag sie es auch nur noch fast ungewürzt.
Liebe Grüße
Martina

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Re: Essens"würzungs" Frage

Elina isst ganz normal das mit, was ich für uns auch koche. Je schäfer, desto besser... Das war damals bei Liesa auch nicht anders. Seit dem isst sie auch kein ungewürztes mehr. Finde ich aber auch o.k. Ich denke, zu viel Salz ist nicht wirklich gut, alles andere schadet meiner Meinung jedoch nicht.
Liebe Grüße
Martina

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