Hallo Mona,
ich denke nicht, daß du auf Schweinefleisch verzichten musst, es gibt ja sogar Gläschen mit Schweinefleisch drin, zwar nicht so viele, aber vielleicht hängt das mit dem eisengehalt zusammen, daß SF nicht so viel Eisen liefert.
Lass sie kosten, und dann seht ihrs eh obs ihr schmeckt, Elena hat schon öfter mal Schwein gegessen, Schweinebraten, gegrilltes Kotelette und es hat ihr geschmeckt, sind zwar immer so miniatur Mengen, weil mit 2 Zähnen das kauen halt doch ein bissl mühsam ist ;-)).
Und zu deiner 2. Frage, ich weiss nicht, ab wann Kinder das können "müssen", Elena hat jetzt mal angefangen, nach dem essen (sonst werma gar net fertig) mit dem Löffel und der Schüssel zu spielen, es muss noch ein bissl was drin sein, sonst gibts Gebrüll, das Problem ist ´nur, daß sie den Löffel immer umdreht, und ohne Schaufel geht ja gar nix, also sprich: sie spielt nur damit :-((.
Aber naja sie wirds schon lernen. Und mit der Gabel das geht noch gar nicht.
lg claudia

Bei Fleisch bin ich super heikel, weil mir da einfach viel zuviel Schindluder getrieben wird bei der Fütterung, Tierhaltung, Medikation usw.
Unsere Kleine hat erst zwei Mal etwas Fleisch gegessen, beide Male als wir sozusagen die Viecher persönlich kannten...
Ich persönlich wüsste nicht, warum eher kein Schwein als Rind und Geflügel. Bei den Rindern ist z.B. das Thema BSE immer noch nicht gegessen (wer hat den Artikel kürzlich im SZ-Magazin gelesen?) und hast du schon mal eine gewöhnliche Hühnerfarm gesehen? Dieses Fleisch würde ich schon aus ethischen Gründen nicht essen!
Mir ist nicht so richtig klar (nach wie vor nicht!), warum beim Babyessen ein Riesenaufwand getrieben wird (Welche Milch? Jede 3.8%? Oder wie werden die Eiweisse behandelt? Wann Gemüse, wann Obst? Welches Gemüse zuerst? Nüsse? Weizen? usw.usw.), aber kaum jemals das Thema Fleisch angeschnitten wird. Praktisch alle geben das (total eklige, aber am ehesten biologische) Gläschenfleisch und lassen die Kinder dann am Tisch Fleisch mitessen. Das würde ich solange meine Tochter noch so klein ist, NIE machen!
Weil mir hier in Deutschland in meiner Umgebung alle mehr oder weniger die Hölle heiss machen, dass das arme Kind Fleisch braucht (das Eisen!) habe ich letztes Mal beim Kinderarzt ihren Eisenwert bestimmen lassen. Und? Optimal! Und ich gebe ihr zwar Hirse, betreibe aber sonst keinen besonderen Aufwand von wegen Eisen.
Sorry, aber beim Thema Fleisch bin ich bei der Kleinen ziemlich militant. Aber wer schon mal erlebt hat, wie die Baueren (teilweise) mit Verboten und Richtlinien umgehen, hat guten Grund dazu, finde ich!
Und nochmal: Praktisch alle meiner Bekannten aus der Schweiz geben ihren Kindern (Bio-)Fleisch "sobald sie es selber kauen können" - und die haben nicht alle Eisenmangel!

Hallo Mona!
Mein Sohn hat von Anfang an Schweinefleisch gegessen, er mag es sogar gern. Er isst die Menügläschen mit Bio Schweinefleisch, Gemüse u. Kartoffeln.
Leon spielt auch nur mit dem Löffel, da landet kaum Essen in seinem Mund. Mit den Händen klappts am besten bei Brötchen u. Co.
Gruss Annika u. Leon (1 Jahr u. 3 Wochen)