Pfifferlinge - wie lange haltbar?

Hallo zusammen,
eigentlich gehört das hier glaub ich nicht her, aber kann mir jemand sagen wie lange frische Pfifferling haltbar sind? Mein Mann hat sie am Mittwoch gekauft und ich würde sie gern am Sonntag zum Mittagessen machen. Die sind in so einem Holzkörbchen in Klarfolie eingeschweißt. Ich habe sie seither im Kühlschrank bei ca. 6 °C stehen. Ist das ok wenn ich die dann am Sonntag zubereite, oder sollte ich sie schon vorher verbrauchen?
Vielen Dank für eure Hilfe.
Lieben Gruß
Carmen

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Re: Pfifferlinge - wie lange haltbar?

Hallo Carmen,
wenn sie eingeschweißt sind - steht kein Verbrauchsdatum drauf? Kann dir leider nicht helfen, da wir unsere Schwammerl selber suchen und dann gleich mampfen ;-) Aber am besten sind sie ganz frisch!
LG tina

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