Listeriose, was darf man Essen????
seit meinem letzten GVK bin ich etwas verunsichert, weil dort über Listeriose gesprochen wurde und ich zum Entsetzen feststellen muss, dass man nicht nur auf rohes Fleisch und Rohmilchkäse, sondern auch noch auf so viele weitere Sachen achten muss. Z. B. angebrochene Mayonnaise und Joghurt-Sossen, geschnittener Salat, Wurstaufschnitt.....verzichten muss.
Vor einiger Zeit habe ich Hackbraten gegessen, der in der Mitte noch nicht ganz gar war. Habe ich aber leider zu spät bemerkt, und nun bin ich besorgt wegen den Folgen, besonders im letzten Drittel der Schwangerschaft.
Gibt es für eine evtl. Ansteckung eine Blutuntersuchung, oder was kann man sonst noch untersuchen lassen? Und wie macht sich die Krankheit bemerkbar? Wer von euch hat damit Erfahrungen gemacht??
Viele Grüße
Milou 33+2
Re: Listeriose, was darf man Essen????
Du ernährst dich ja auch nicht ausschließlich von den Sachen, die für eine Listeriose in Frage kommen, oder?
Geschnittenen Salat solltest du einfach nur gut waschen und evtl. die Enden abschneiden (bei Rucola z.B.), Wurstaufschnitt sollte halt möglichst frisch sein ( Listerien stehen irgendwie auch in Verbindung mit Fäulnisbakterien), aber wenn du z.B. außerhalb isst (Salate, Wurstsemmel) weißt du ja auch nie, ob alles 100% ok ist.
Krankheitssymptome gibt`s meistens keine, außer evtl. ähnlich Grippesymptomen und bei Verdacht kann man wohl eine Blutuntersuchung machen, aber der Verdacht besteht ja wg. fehlender Symptome meistens nicht.
Ich denke, in Deutschland sind die Kontrollen eh strenger als anderswo, die meisten Lebensmittel im Supermarkt werden eh bestrahlt und da hat kein Bakterium eine Chance.
Mach dich nicht verrückt, wie gesagt, es kommt irre selten vor, das Wichtigste ist die Sache mit der Rohmilch!
LG
Doro
Re: Listeriose, was darf man Essen????
Rein theoretisch sollte man z.B. bei Käse nicht nur auf die Rohmilchsorten achten, sondern auch auf die Rinde, besonders bei etwas "schmieriger" wie bei Limburger, oder auch bei den Schimmelkäsen. Die können in der Theorie nämlich auch Listerien enthalten und sollten während der SS immer weggeschnitten werden. (Wobei ich immer noch genüsslich meinen Schimmelkäse esse!!!) Wenn der Hackbraten nicht total roh innen war, sondern schon ein Wenig durchgegart, solltest Du Dir nicht allzu grosse Sorgen machen. Notfalls nochmals beim FA Blut auf Toxoplasmose untersuchen lassen, wenn Du Dir unsicher bist. (Musst Du jedoch selber zahlen). Angebrochene Mayonnaise könnte auch Salmonellen enthalten, wenn sie mit Eiern gemacht wurde und schon eine Weile steht. Wenn die Sachen jedoch noch recht frisch sind und im Kühlschrank waren, dürfte nichts passieren. Ich würde z.B. auch unschwanger keine alte Wurst und Mayo oder schon älteren Salat essen. Deshalb passe ich auch jetzt nicht mehr auf wie vorher! LG Sandra 35. SSW
-
12. SSW: Jetzt wird dein Baby so richtig...
Das erste Trimester neigt sich dem Ende zu und auch von außen werden nun so langsam körperliche Veränderungen sichtbar! → Weiterlesen
-
Gewichtstabelle für Kinder
Wie entwickeln sich eigentlich Kinder zwischen dem 2. und 5. Lebensjahr und welches Gewicht gilt als "normal"? → Weiterlesen
-
7. SSW: Erster Ultraschall zeigt Babys...
Was in dieser Woche genau passiert. → Weiterlesen
-
Basaltemperatur: Auswertungshilfen für...
Basaltemperaturkurve: Hier findest du Beispielkurven von anderen Frauen, die ihre Temperatur während ihres Zyklus messen! → Weiterlesen
-
Schwangerschaftsanzeichen: Daran erkennst...
Übelkeit, Müdigkeit, Ausfluss: Bin ich schwanger? Diese Anzeichen verraten es dir. → Weiterlesen
-
Einnistung: Was dabei genau passiert
Die Einnistung erfolgt etwa fünf bis zehn Tage nach der Befruchtung der Eizelle. → Weiterlesen
-
Clever vorbeugen: So schützt du dich vor...
Darum lohnt es sich, als werdende Mama besonderes Augenmerk auf die Zahnpflege zu richten. → Weiterlesen
-
Geschlecht des Babys: Wie und ab wann es...
Wusstest du, dass schon im Augenblick der Befruchtung das Geschlecht des Babys festgelegt wird? Doch ab wann lässt es sich erkennen? → Weiterlesen
-
Jungen oder Mädchen zeugen: Wie bekomme ich...
Seit jeher versuchen Eltern, das Geschlecht ihres Nachwuchses zu beeinflussen. So kann es klappen. → Weiterlesen
-
AU, KU, BPD & Co.: Die Messdaten in der...
Die wichtigsten Werte und worauf es hindeuten kann, wenn sie außerhalb der Norm liegen. → Weiterlesen