Könnt Ihr mir helfen? Brot bei Milchallergie?
Florian hat ja eine Kuhmilchallergie.
Er findet aber immer mehr Gefallen und Geschmack an Brot. Ich habe ihm schon mal ein paar Bröcken Weißbrot gegeben. Das mochte er gerne.
Ich weiß aber nicht, ob ich ihm das so einfach geben kann.
Ist in Brot bzw. Brötchen, was ich beim Bäcker kaufe, auch Milch drin?
Oder muß ich vielleicht selber backen?
LG Anette + Florian (in 10 Tagen 8 Mon.)
Re: Könnt Ihr mir helfen? Brot bei Milchallergie?
eigentlich wird Brot mit Wasser zubereitet.
Im Zweifelsfall guck auf die Zutatenliste des Brotes. Es steht eigentlich immer drauf, was drin ist.
LG sandra
Re: Könnt Ihr mir helfen? Brot bei Milchallergie?
Alex hat eine Kuhmilchunverträglichkeit.
Es gibt milchfreie Brotsorten. In Weissbrot ist oft Milch enthalten und auch in Zwieback und Toast.
Bei Brot ist der Milchanteil nicht immer deklariert, deshalb würde ich den Bäcker fragen und auf Weissbrot verzichten.
Wir nehmen nur feingemahlenes Vollkornbrot (Roggen oder Graham).
Gruss
Sara
Re: Bin jetzt etwas schlauer. Danke und LG von ->
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