Oder ist Fleischwurst so was wie Knacker???
Ich hab' echt keine Ahnung
LG TIna

Hi Stephie,
danke - jetzt bin ich gescheiter - Lyoner kenne ich zB ;-)
Warum gibt man aber bitte Kaffeeobers in den Salat? Wunder, wunder ...
LG Tina

Hi Tina,
ich würde keine KaffeeSAHNE nehmen, die ist doch noch dicker als Kondensmilch, oder? ( und süßer? ) Manche Rezepte sind damit statt mit "richtiger" Sahne, zusammen mit den anderen Zutaten ( auch Essig usw., Gewürzen ) schmeckt es dann nicht mehr süß. Ein Salat, wo ich das reingebe, ist Gurkensalat, statt Sahne eben ;-) Aber sonst... nicht ;-)Wenn ihr es getestet habt, wißt ihr ja, wie die Salatsauce damit so wird, ich hoffe, gut! 8-)
Hier übrigens mal der einzige Nudelsalat, den ich mag ( mag im Nudelsalat so keine Wurst, aber wer will, kann es ja nachträglich noch reingeben ):
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Nudelsalat vegetarisch ;-)
2 Beutel Salat-Fix ?Paprika-Kräuter? -> mit Wasser und Öl vermengen, wie auf der Packung angegeben ( je 3 EL pro Beutel )
1 Becher Schmand (wahlweise 150 g Joghurt 3,5% oder Saure Sahne)
1 Packung z.B. Barilla Gabelspaghetti ="Gobetti" ),im trockenen Zustand 250 g (höchstens aber :300) g
3 gekochte Eier, kleingewürfelt
je 1 Dose Mais und Erbsen ( oder 2 kleine Dosen Bonduelle ?Mexikanische Platte?= mit Erbsen, Mais, Paprika )
mit Salz und Pfeffer sowie eventuell, wenn gewünscht, Chili-Flocken abschmecken
GLG Stephie

Ist von Freunden,das Rezept...
am besten zuerst die Sauce machen, dann die gekochten und kleingewürfelten Eier verrühren. Dann Erbsen, Mais und Gewürze rein. Inzwischen die 250 -300 g Nudeln ganz normal bissfest kochen, abseihen und dann als Letztes reintun.
GLG Stephie

Hi Stephi,
das klingt auch gut! Aber ich werde mal den anderen machen und statt des Kaffeeobers einfach ein bisschen Schlagobers reingeben. Denke, es wird sicher gut!
Danke für deine Tipps
Tina

Na klar ;-)
Das kann man immer alles gut austauschen. Nur die "normale" Milch wird einfach zu dünn sein und als "Gschmacksträger" nicht so tauglich, das ist bestimmt alles :-)
GLG und schönes Wochenende also, Stephie :-)