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tiefgekühltes Fleisch - Toxoplasmose

Hallo Mädels,
ich habe gehört, dass keine Toxoplasmosegefahr mehr besteht, wenn man rohes Fleisch und Wurst tiefkühlt. Habt Ihr dies auch schon mal gehört oder sollte ich damit vorsichtig sein?
LG, Kristin
Bisherige Antworten

Re: tiefgekühltes Fleisch - Toxoplasmose

Hallo Kristin,
habe davon noch nichts gehört, aber vielleicht werden die Erreger ja auch durch zu tiefe Temperaturen abgetötet. Ist also schon möglich. Wäre aber trotzdem vorsichtig!
LG, Nadine
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