Pastinake - Petersilienwurzel das gleiche????

Huhu,
hatte mal hier gelesen, dass man Pastinake auch Petersilienwurzel nennt. Nun habe ich heut ePetersilienwurzeln gefunden und sie gleich gekauft, um sie für Elia zuzubereiten. Nun bin ich mir aber doch unsicher, ob das wirklich das gleiche ist. Nicht dass Elia noch Bauchweh bekommt!!!
Könnt ihr mir helfen?
Grüßle
Nadine

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Bisherige Antworten

Re: Pastinake - Petersilienwurzel das gleiche????

Hallo Nadine!
Nein, ist nicht das Gleiche. Die sehen sich äußerlich
ähnlich und schmecken auch ähnlich. Aber Pastinake ist was
anderes (halt Pastinake, geh mal in den Bioladen). Mit
Petersilienwurzel wäre ich dann doch vorsichtig, schmeiß
die besser in die Hühnersuppe...
Grüße,
Kathie

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Nein!!!

Pastinaken und Petersilienwurzeln sehen zwar fast gleich aus, sind aber nicht das gleiche. Pastinaken findet man fast nur in Bioläden.
LG
Claudia

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