Leckeres rezept für Brot im Brotbackauto
Re: Leckeres rezept für Brot im Brotbackauto
hier bitte schön :)
mischbrot mit kraeutercroutons
1 pckg. Hefe, 100g maismehl, 200g weizenmehl 550, 150g weizenmehl 405, 1tl zucker, 1tl salz, 1 prise schwarzer pfeffer, 1el butter, 100g grob zerkruemelte kraeutercroutons, 150ml milch, 150ml wasser
parmesanbrot mit kraeutern
1 pckg. Hefe, 450g mehl, 1tl salz, 1tl getrocknete gemischte italienische kraeuter, 1 prise pfeffer, 2el oel, 100g geriebener parmesan, 300ml wasser
Tomatenbrot mit Kräutern
1pckg. Trockenhefe, 300g Weizenmehl, 150g Weizenschrot, 1tl Backpulver, 200g Pizzatomaten gewürfelt Tetrapack oder Dose ? mit Kräutern, 1tl Salz, 100ml Weißwein, 150ml Wasser
Noch mehr?? ;)
LG Doro
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