Hi Ute,
wir machen das seit ca. 4 Jahren so. Kurze Unterbrechungen in unserer Selbstdisziplin sind immer mit Mehrausgaben zu Buche geschalgen. Man läuft halt eher kopflos herum und lädt mehr ein, was man braucht.
Früher hat mein Mann den Wocheneinkauf am Sa. erledigt.
Mittlerweile mache ich das immer selber Mo. oder Di. Ohne Kind, da kann besser Preise vergleichen, in Ruhe suchen und ist überhaupt schneller. *g*
Einkaufen muss ich zwischendurch trotzdem noch. Brot kaufe ich also nach Bedarf. Oder wenn zwischendurch das WC-Gel alle ist oder sowas - Dann gehe ich auch zwischendurch.
Alles in allem lohnt es sich aber, weil man nur kauft, was man wirklich braucht.
Zur effizienten Planung gehört dann natürl. auch ein wöchentl. Speiseplan. Da kann man schon planen, ob man teuer oder billig kocht, Brot- oder Resttage einlegt, an hektischen Tagen schnelle Gerichte kocht oder was auch immer.
Beim Erstellendes wöchentl. Speiseplans schreibe ich die Zutaten dazu, überprüfe dann meine Vorräte und streiche durch, was noch da ist. Was ich an Zutaten danntatsächl. noch kaufen muss, kommt auf die "große Liste".
Am Kühlschrank hängt die "kleine Liste" (Sternzeichen Jungfrau - voll durchorganisiert, wie du siehst *gg*): Da kommen alle Sachen drauf, die einem unter der Woche zwischendurch einfallen und i.d.R. Non-Food oder Vorrats-Food sind (wie z.B. Mehl, Zucker und sowas).
Die kleine Liste wird auf die große übertragen, und dann geht es ab mit dem hackenporsche und 4 Beuteln zum Kaufland.
Im Dezember will ich mal spaßeshalber das Experiment "Billig-Marken" starten. Dann will ich ganz konsequent immer nur das billigste Produkt kaufen. Mal sehen, ob das dann auch nochso gut schmeckt und wieviel Plus ich dann in mein Haushaltsbuch eintragen kann. :)
Wenn man mal ein paar Wochen die Speisepläne gemacht und sie aufgehoben hat, wird es auch weniger aufwendig mit der Zeit.
LG, Rosine

Außerdem zahle ich nicht mehr mit Karte. HH-Geld wird einmal monatl. abgehoben. Damit muss ich auskommen. Diese Art der Selbstbeschränkung funktoniert prima. Wenn am Ende des Monats noch was übrig ist, ziehe ich es in den nächsten Monat = weniger HH-Geld abheben.

hmm.. und ich zahle immer alles mit karte.. vielleicht sollte ich es so herum auch mal ausprobieren...
allerdings müßte ich mal durchkalkulieren,wieviel ich dann brauchen würde... *grübel*
lg, sabine

Hi Sabine,
ich empfinde es wirklich als einen großen Unterschied, ob ich das Geld "virtuell" via Karte ausgebe oder die Scheine eigenhändig aus der Geldbörse ziehen und dann schmerzlich Abschied von ihnen nehmen muss. *g*
LG, Rosine :)

Hallo,
wir gehen immer am Samstag einkaufen, unter der Woche gehe ich dann immer nur frisches Fleisch und Gemüse kaufen.
Bei uns klappt das immer ganz gut.
Nina

hallo ute,
wir machen das schon lange so. Ich geh immer montags einkaufen. Ich schreib mir die woche über alles auf, was ich verbraucht habe und am montag kauf ich dann ein. Ich geh dann in der woche vielleicht noch max. einmal zusätzlich einkaufen, wenn mal ne kleinigkeit fehlt oder man was frishes braucht. Ich finde, wir geben dadurch definitiv weniger aus, weil man ja bei jedem einkauf irgendwie ein paar teile zusätzlich einpackt, die man nicht eingeplant hat und das passiert dann halt nur noch einmal die woche;-).
Ich kanns nur empfehjlen
LG
Isabel, die gleich einkaufen fährt

...fleisch friere ich übrigens gleich ein und gemüse kauf ich hauptsächlich TK, dann brauch ich in der woche nicht extra wegen fleisch und gemüse noch mal los.
LG
Isabel

wir machen auch am samstag den grosseinkauf,aber ich muss in der woche immer los um frische sachen zu holen. ich habe hier zu hause ein milchmonster. und bei uns gibt es nur frischmilch.h-milch mag ich nicht und da muss ich eben immer mal los.und bei fleisch und obst bin ich auch immer skeptisch.aber alles andere wird nur einmal die woche gekauft.

Hallo Ute,
Supermarkteinkauf machen wir normaleweise auch nur 1 mal pro Woche, aber mit Gemüse und Wurst komme ich nicht hin. Wegen der Meerschweine muß ich alle 2-3 Tage Salat kaufen gehen.
LG
Claudia