*grmpf* Rezeptidee gesucht....
Da freut man sich auf einen lockeren Gammel-Sonntag auf der Couch und was passiert... Besuch kündigt sich an... einen Kuchen hatte ich zum Glück noch im Gefrierfach, aber ... wie kann ich jetzt am besten aus 500 g Schweinefilet was für 4 Personen machen? Geplant war (für uns zwei mit Zwerg) nämlich lediglich das Filet mit Gorgonzola zu überbacken und Salat dazu... wird für vier nicht reichen...
HILFE...
lG My... die sonst supergern kocht aber seit der SS irgendwie nix gscheits mehr hinbringt... *lach* steht halt nicht jeder auf Nudeln mit Sauerkraut...
Re: *grmpf* Rezeptidee gesucht....
Nudeln kochen , alles zusammenmixen, wenn Du hast noch Pilze dazu.
Dann 200 ml Milch( wenn du hast Sahne) mit 3 Eiern mixen ( Pfeffer Salz ) über die Nudeln geben.Den Käse obendrüber und alles ab in den Backofen zum überbacken- dazu den Salat. Das dürfte reichen
Ich hoffe ich habe dir geholfen.
LG NIne 30 SSW
Re: *grmpf* Rezeptidee gesucht....
hmm ein richtiges rezept hab ich jetzt auch nicht auf lager, aber vielleicht wärs am besten aus dem filet geschnetzeltes zu machen. Mit pilzen oder anderem gemüse und nudeln oder knödeln oder so. Dazu dann salat, das müßte dann ja für 4 reichen. sollen sie halt nicht soviel futtern, wenn sie schon überraschend kommen *gg*
LG
Isabel 18+0
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