------------Topfgucker-------------

Bei uns gibts Gemüse mit Bernaise, Kapü und Kotelette.
LG
Sandra

Bisherige Antworten

Frisch-Ravioli mit vegetarischer Bolognese-Sauce..

...allerdings kommt die Sauce heute mal ausm Glas. Versuche ja sonst alles selbst zu kochen, aber heute war die Zeit n bißchen knapp und eingefroren hatte ich auch nix mehr. War aber Bio und eigentlich lecker!
Viele lG von Maren

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selbstgemachte Pizza...LG Steffi

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Re: selbstgemachte Pizza...LG Steffi

Hi Steffi,
was für ein Mehl nimmst Du für den Pizzateig? Ich habe sonst immer Vollkornmehl genommen, aber neulich hatte ich keins mehr und habe 1050er-Mehl genommen und die Pizza war deutlich knuspriger (bei sonst genau gleicher Zubereitung). Hast Du da Erfahrung?
Viele lG von Maren

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Re: selbstgemachte Pizza...LG Steffi

Hi Maren, ich nehme meistens Weizenmehl Typ 405 oder so. Aber heute habe ich, ganz ehrlich gesagt, einen fertigen Teig genommen*schäm*
LG Steffi

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Re: selbstgemachte Pizza...LG Steffi

Hi Steffi,
...und ich habe heute Fertigsoße aus dem Glas genommen *noch mehr schäm*... War aber trotzdem lecker und immerhin Bio...
Viele lG von Maren

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Schweinebraten, wie immer Montags bei Schwiema

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