Hallo Katja,
ich habe das Glück, dass meine Jungs vier Tage die Woche in der KiTa essen, wo mittags frisch und vegetarisch gekocht wird :-). Die restlichen Tage koche ich mittags frisch und zwar am Geschmack meiner kleinen Feinschmecker orientiert vorzugsweise (Vollkorn-)Nudeln mit Gemüse in allen Variationen (Sahne-/Tomatensauce), Risotto, Fisch gebraten/gedünstet oder Fischstäbchen, (Bio-)Fleisch gehackt oder als kleine Schnitzelchen mit Gemüse/Rösti, Polenta (lieben sie) mit einer Kräuter-Tomatensauce, Bratwürstchen (die kleinen Nürnberger vom Aldi), mal einen Auflauf, Rührei mit Spinat.... Die Mäuse essen zum Glück bisher alles, wobei sie nicht unbedingt auf gekochte Kartoffeln stehen, aber das variiert auch. Ich bemühe mich in jedem Fall um eine ausgewogene, gesunde Küche und kaufe Fleisch z.B. nur in Bio-Qualität. Bei Gemüse nehme ich auch gerne die TK-Ware (allerdings ohne Saucen). Reste werden am nächsten Tag leicht verändert aufgewärmt oder eingefroren. Es gibt übrigens tolle Kochbücher für die Kleinen, mein Favorit: "Koch´s nochmal Mama". Ach ja, Dosen kommen mir nicht auf den Tisch, die esse ich auch nicht gerne ;-).
Liebe Grüße
Annette

Hallo Katja,
ich koche ja unter der Woche für 3 Erwachsene und Hannah. Da prallen
dann auch verschiedene Geschmäcker aufeinander;-) Mein Mann ist ja
Engländer. Ich versuche gesund zu kochen, also viel Gemüse, mageres
Fleisch( viel Gefügel oder Rind). Leider muß ich mit max 80? die Woche,
einschließlich Windeln etc auskommen. Da muß man schon rechnen. Es
gibt so Sachen wie Fisch oder Ei mit Senfsoße und Kartoffeln,
Gemüsenudeln, Spinat mit Ei und Kartoffeln, auch mal Grünkohl oder
Wirsing. Eintopf aller Art. Aufläufe mache ich auch gerne( Kartoffel,
Gemüse, etwas Rinderhack und lecker Käse). Selten gibts mal Pommes.
Pizza auch selten( wobei Männe die öfter essen würde) Aber auch
Milchreis oder Eierkuchen. Wochende kommen dann mein andere Sohn
und alle 14 Tage noch meine Stiefkinder...da gibts dann mindestens
einmal Spagehtti Bolognese und irgendwas Gemüse, Fleisch, Reis aus
dem WOK.
Mein Sohn, Hannah und ich mögen Möhren...Männe bekommt dann halt
eine Dose Baked Beans. Wenn wir Eierkuchen mit Apfelmus haben
bekommt er den Eierkuchen mit gek.Schinken und Käse. Ach ja
Hühnerfrikassee vom Aldi...das ist auch lecker. Je nachdem was es gibt
dauert es 20 min oder halt auch mal eine Stunde.
glg, Malati, der auch manchmal echt nix mehr einfällt

Hallo katja
Ich koche jeden Tag, mal mehr mal weniger gesund, was ich gerade so lust habe.
Zeit nehme ich mir soviel wie ich dazu brauche.
Vanessa ißt alles außer bei Süßspeisen kann ich nicht wirklich punkten, steht mein Mann auch nicht so drauf.
Bei uns gibt es Spaghetti, Tortellini, kartoffeln mit Spinat, Spätzle mit Fleisch und Soße und Gemüse, Hackfleischküchle mit Kartoffeln und Gemüse oder Nudeln mit Sosse sowie Schnitzel oder Pommes, fleisch und Gemüse oder Fisch und Salat,.....
LG Alexandra
PS: Was Vanessa auch begeistert ißt ist Eis oder Smarties.

Hallo Katja,
ich koche immer abends, da das unsere einzige gemeinsame Mahlzeit ist. Da hab ich auch genug Zeit und Oli nutzt das aus, um mal intensiv mit Tobi zu spielen.
Mittags kommt Männe (zwar noch bis Mai) nach Hause, aber dann gibt es dann entweder die Reste vom Vortag, oder ich war vorher beim Metzger (eigene Schlachtung) und meine Männer bekommen Wiener Würstchen warm mit Brot/Brezel.
Tobias isst eigentlich alles.
Ich mache gerne Gemüse-Eintopf, manchmal mit Suppenfleisch (Rind), meistens reicht der 2 Tage.
Sauerbraten gibt es auch öfter, mit selbstgemachten Spätzle.
Gebratener Lachs (rosa) mit Sahnesauce+Reis, Spaghetti mit Tomatensauce.
Wenns mal schnell gehen muss, dann schneid' ich Bürger Maultaschen in Stücke, anbraten und mit Ei überbacken. Oder es gibt auch mal Pizza :-)
Es gibt aber immer Gemüse/Salat dazu. Das ist mir schon wichtig.
REZEPT für NACHMITTAGS:
(am Abend zuvor aufgetaute/im Sommer natürlich frische)
- 750/500 gr. Himbeeren/Erdbeeren
- 500 gr. Magerquark
- 1 Becher BIAC Vanillejoghurt vom Aldi
- 1 Banane (pürieren)
- noch eine Banane in Stücke dazuschneiden, alles mischen.
Geht schnell und schmeckt echt lecker ;-)
REZEPT für MITTAGS/ABENDS:
(kann man gut vorbereiten)
- 1 ganzes Hähnchen
- 1-2 Karotten
- 8-10 Champignons
- 2-4 Frühlingszwiebeln
- Weißwein
Hähnchen ausnehmen, mit dem geschnittenem Gemüse füllen und zusätzlich Gemüse noch in eine Auflaufform, Hähnchen draufsetzen, Deckel drauf.
Mit 1 Flasche Weißwein (oder halb/halb mit Wasser) übergießen und 1 Std. in den Ofen.
Schmeckt superlecker ;-)
LG und viel Spaß beim nachkochen :-)
Ute

Huhu!
ICh bin ja auch nicht die Einfallsreichste. ICh sehe immer zu, daß ich Grundlagen wie Nudeln, Reis, Kartoffeln, Klöße oder auch Kroketten zu Hause habe, dazu gibt es dann abwechselndes Gemüse, was ich auch meist einzeln TK habe (Erbsen, Möhren, Kohlrabi, Blumenkohl, Brokkoli, Spinat). Das wird dann nach belieben miteinander kombiniert. Soßen mag Jonas gar nicht so gerne. Er hat lieber einfach nur nen Stich Butter drin, genauso wie ich.
Mit Fleisch kann ich ihn jagen. Wurst mag er und deshalb schnippsel ich schonmal Fleischwurst mit unter oder mal ne Bockwurst. Bolognese geht auch, wenn das Gehacktes schön kleingekrümel ist.
Ach ja, da ich kein Fisch esse, ißt er den meist nur bei meinen ELtern oder wenn er am WE bei seinem Papa ist.
Eintöpfe mache ich eher selten, wenn dann Grünkohl od. Linsensuppe, die findet er klasse.
Eier- und Reibepfannkuchen sind auch der Hit.
So, jetzt fällt mir aber nix mehr ein.
GLG Sarah mit Jonas (23Mon)

Hi Katja,
ja ich koche jeden Mittag, da ich ja 2 hungrige Kids hab(13 und 10)die aus der Schule kommen.
Ich brauche aber auch aus Gewohnheit Mittags was warmes und Justin isst meist schön mit.
Was wir so essen:
Spaghetti(nur mit Tomatensoße),Bolognese,mit Thunfisch
dazu immer in Butter gedünstete Zucchini oder Möhren
Fisch(frisch oder gefroren) mit Spinat und Kartoffeln,
Rührei mit s.o.
Gemüsesuppen(Kartoffeln,Porree, Möhren, Kohlrabi etc.)
Schnitzel oder Steaks(beliebte Beilage:Mais) auch mal mit Reis oder Ebly
Würstchen (justin isst sogar Sauerkraut)
Wenns schnell gehen soll, halt ne Pizza oder als einzige Dose Nudeln mit Hühnchen
Aufläufe mit viel Käse:-)
LG Nina