meine neuste Kreation

Fenchel-Möhren-Kartoffel-Hackfleisch (-Suppe ---> für mich) und Brei für Luzia.
Mal sehen, ob sie es gleich ist. Mir hats geschmeckt.
Alles (außer Hackfleisch) in einen Topf werfen, 1 Stück Butter, einen Schuß Wasser, 1 TL Bio-Gemüsebrühe (von Alnatura) ---> dünsten bis es weich ist. Hackfleisch leicht anbraten, bis es durch ist --- >zur Suppe ---> !TL TK-Kräuter --- essen ;-)
Ich habe mir mit Sojasauce nachgewürzt, Luzi bekommt es gleich mit der Gabel zermatscht.
Drückt mir die Daumen, dass sie es ist.
Sie ist im Augenblick so was von dünn :-( obwohl sie normal ist.
LG Katja

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Bisherige Antworten

Re: meine neuste Kreation

Hallo Katja,
das klingt ja gut. Nimmst Du denn jetzt normale Möhren, also keine
Frühmöhren? Fenchel könnte ich auch probieren. Wie machst Du denn
denn? Sie mag ja Zucchini, aber der kommt um diese Jahreszeit ja aus
dem Ausland und das will ich nicht. Meine Vorräte an Kürbis und
Zucchini sind fast erschöpft. Blumenkohl gibts ja auch nur den
Französischen und der ist bäh...eben kein Einheimischer.
Schreib mal wie sei es Luzi gefunden hat.
glg, Malati

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Re: meine neuste Kreation

Hi Katrin,
Luzi fand es sehr lecker. Hat trotz Ablenkung (Besuch) eine ganze Schüssel gegessen (mehr wie im 200g Glas). Ich habe alles bissel kleingematscht aber nicht püriert.
Ich habe auch normale Möhren (Bund) genommen und den Fenchel nur gewaschen und klein geschnitten, bzw. das Grüne innen weggeschnitten.
Ich bin ja eher nicht so der Fenchel-Fan. War aber wirklich lecker :-)
LG Katja

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