Wie versprochen-Labskaus im Profil GLG
Re: Wie versprochen-Labskaus im Profil GLG
Hab "Labskaus" schonmal gehört....ich glaub, im Werner-Film...sag mal, was ist das denn genau?
Liebe Grüße
Nadine mit Kevin *30.04.2004
Re: Wie versprochen-Labskaus im Profil GLG
also das sind Kartoffeln,rote Beete,Corned beef und Rollmops-alles in einen Topf.Rezept hab ich unten aufgeschrieben.Mein Opa und mein Papa sind zur See gefahren,da war es ein Seemannsessen.Ich koch es gerne,aber nur mal.Immer und oft kann ich das auch nicht essen
GLG Immi+Pia
Re: Wie versprochen-Labskaus im Profil GLG
Da gehört doch noch Spiegelei drüber, wenn ich nicht irre.
Wenn er gut gemacht ist, schmeckt das Zeug ausgezeichnet.
Aber rote Beete ist ja auch nicht jedermanns Sache.
Könntest du bitte mal das Rezept reinstellen?
LG Katja
Hier das Rezept
also:
1kg.Kartoffeln
1Glas rote Beete
1 Rollmops
1 Dose corned beef
etwas Milch,etwas Öl
Kartoffeln weich kochen,abgießen,Milch rein und stampfen
rote Beete auch schön kochen,damit sie weich wird,auch stampfen
Corned beef in einen Topf mit etwas Öl,erwärmen-so das es ne weiche Pampe wird
Rollmops häuten,in kleine Stücke schneiden und zum corned beef geben
dann alles mit zu den Stampfkartoffeln und richtig dolle rühren
FERTIG!!!
Dazu mach ich immer Gewürzgurkenwürfel und nen Spiegelei obendrauf.
Das ganze dauert so ne halbe Stunde.
Ich mag auch nur diesen,hab schonmal ne andere Variante gegessen,aber die hab ich mir dann nochmal genau durch den Kopf gehen lassen
GLG Immi+Pia
@Immi
Danke fürs Rezept!
LG Katja
@Katja
nein,das ist schon fertig,ich hab Anja versprochen,das ich ein Bild davon ins Profil setz.Deswegen ohne Spiegelei und Gurke.
GLG Immi+Pia
Re: Wie versprochen-Labskaus im Profil GLG
@kerstin
also ich mag auch nur die Rezeptvariante,die mein Papa macht-anderes eß ich auch nicht mehr(hab ich mal gemacht und mir das ganze nochmal durch den Kopf gehen lassen)
GLG Immi+Pia
Das koch ich mal meinem Mann und ...
*Gröhl*
Gruß Ute
Re: Nee, lass mal!Brrr!:-)
Re: Wie versprochen-Labskaus im Profil GLG
sieht echt eklig aus...
lg anja
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