hallo..es ist so entweder ganz oder gar nicht..allerdings kannst du bei antiallergener ernährung so mit 10 monaten langsam gluten einführen..allerdings mit weizen wär ich vorsichtig lieber dinkel...ernähre meine kids immer antiallergen im ersten Lj..gruß kerstin

Hallo Sonja!
Also, wie schon erwähnt wurde, entweder ganz oder gar nicht, ein bißchen Gluten reicht auch schon...Klar, kann man es auch nach dem 1. LJ nachweisen, dann eher noch besser... und wenn er jetzt Gluten verträgt, heißt das leider nicht, daß er nicht doch irgendwann Zöliakie bekommen kann, sofern er genetisch vorbelastet ist...Es kann jeden in jedem Alter treffen!!Wenn du ihn Milchfrei ernähren möchtest, dann verzichte lieber auf die Butter auf dem Brot...oder Vollmilchprodukte bis zum 1.LJ .
LG Stef

Hallo Sonja,
ich kann dir nur sagen, daß zu diesem Thema die Meinungen gaaaanz stark auseinander gehen. Bei mir wurde vor Jahren eine Glutenunverträglichkeit diagnostiziert und dann wieder widerrufen, dann wieder die Diagnose und jetzt ist wieder alles offen.
Auf jeden Fall meinte mein KiA, daß man unbedingt schon Gluten füttern soll, denn angeblich hat man entweder diese Unverträglichkeit oder nicht. Da würde auch ein Vermeiden im 1. LJ nichts dran ändern. Hab dann bei der Deutschen Zöliakiegesellschaft nachgefragt, und selbst dort schreibt ein Professor, daß es sogar bei Zöliakiepatienten Quatsch ist, die Kinder vorsorglich glutenfrei zu ernähren.
Bisher hatte ich immer andere Informationen.
Hab dann aber auch mit 8 Monaten oder so Gluten gefüttert. Bisher ist alles ok, aber die ersten Beschwerden können erst Monate später auftreten. Mein KiA macht dann bei der U6 einen Bluttest, damit wir schnell wissen, ob er verschont ist oder nicht.
Achja, und daß glutenfreie Sachen echt ätzend schmecken, kann ich nur bestätigen. Es gibt allerdings Bäckereien, die nur glutenfreie Brote herstellen, die schmecken super lecker. Sind allerdings unwahrscheinlich teuer :-/ Wenn du wirklich glutenfrei ernähren willst, dann kauf dir am Besten im Reformhaus eine Mehlmischung und back selber (geht super mit Brotbackautomat) oder wenn du Interesse hast, dann schick ich dir die Internetadressen der glutenfreien Bäckereien.
Natürlich schaden kleine Mengen nicht soooo sehr wie große Mengen. Bei Zöliakiepatienten gibt es da auch Unterschiede. Manche können sich hin und wieder einen Diätfehler erlauben ohne daß der Darm gleich in Mitleidenschaft gezogen wird, andere müssen das sofort büßen.
So, wahrscheinlich habe ich dich jetzt noch mehr verwirrt als du eh schon warst *ggg* aber so ist es nun mal :-(
GLG Eva + Jakob

Hallo Eva,
du hast mich überhaupt nicht verwirrt - im Gegenteil!!
Vielen Dank für deine ausführliche Antwort ... die Liste der Bäckereien hätte ich gern.
Hältst du mich auf dem Laufenden, was bei Jakobs Bluttest rauskommt?
GLG, Sonja + Tim.