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Verabschiede mich, Erbsensuppe kochen...

Ist in Erbsen auch viel Eisen drin???? Alexandra
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Re: Verabschiede mich, Erbsensuppe kochen...

Hi,
weiß ich nicht genau, wie das ist, aber Hülsenfrüchte sind sehr Calciumhaltig (wichtig in der SS) und rauben im Gegensatz zu Milchprodukten dem Körper die Fähigkeit, Eisen aufzunehmen, und belasten den Darm auch nicht durch unverdaubare Eiweißketten.
Also guten Appetit.
LG von Ingeborg
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