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SP... die erste Fuhre Weihnachtsplätzchen ...

habe ich gerade gebacken. Erstmal einfach anfangen... mit Spritzgebäck. Natürlich mit richtiger Weihnachtsmusik. Ach ich freu mich ja schon so auf Weihnachten.
Hatte gestern abend schonmal den Teig geknetet und über Nacht im Kühlschrank gelagert. Mach jetzt erstmal ein Päusken. Mein Mann ist mit dem Kurzen spazieren und ich hab jetzt meine Ruhe :-)
Heute abend werde ich dann noch Teig ausstechen (hab extra neue Förmchen gekauft, weil die alten irgendwie muffelten und der Gestank nicht mehr wegzuwaschen war)
Muß dann morgen noch Kakaopulver und Vanillestangen kaufen. Dann mach ich nächstes Wochenende noch Katzenpfötchen, Haselnusshäufchen, Vanillekipferln und Schwarz-Weiß-Gebäck. Hab ja nächstes Wochenende Kind(nur Samstag- Sonntag)- und Mannfrei (v. Frei- Sonntag) *freu*.
So, daß war mein SP für heute. Schönen Sonntag (hier ist kein Wölkchen am Himmel und die Sonne scheint) wünsche ich Euch und artige Kinder und Männer!
LG Sarah mit Jonas (heute 30 Wochen alt)
Bisherige Antworten

Re: SP... die erste Fuhre Weihnachtsplätzchen ...

Ohhhhh!
Kann ich welche haben? Büüüüüddeeee.. *liebguck*
Alles liebe
Karen

*rüberreich* und guten Appetitt ! LG--->

Ein paar Kekse in die Runde stell! Bedient Euch!

Re: SP... die erste Fuhre Weihnachtsplätzchen ...

Hallo Sarah,
Du erinnerst mich dran das ich auch noch backen muß. Hab gar keine
Lust. Weihnachten wird erst wieder schön wenn es Hannah richtig
mitbekommt. Die Großen wollen natürlich unbedingt
Weihnachtsplätzchen, aber es ist mit Erwachsenen Kindern hat nicht
mehr das selbe wie mit Kleinen.
Was sind denn Katzenpfötchen??? Ich mache immer Sachen die ganz
einfach sind, möglichst ohnr viel ausstechen zu müssen. Vanillekipfel
müssen sein und Nonnenpfürzel;-)
Werde mir wohl an Dir ein Beispiel nehmen und demnächst mit Plätzchen
backen anfagen.
glg, Malati

Re: SP... die erste Fuhre Weihnachtsplätzchen ...

Hab mal ein Foto von Katzenpfötchen ins Profil gestellt. Aber was um Himmels willen sind Nonnenpfürzel ???
LG Sarah

Re: SP... die erste Fuhre Weihnachtsplätzchen ...

Hallo Sarah,
das sind auch Plätzchen mit kakao. Teig wird mit kakao, Mehl, Ei,
Stärkemehl etc gemacht und dann zu runden Linsen geformt( Kugel und
platt drücken) eine halbe Mandel drauf und backen. Dann kann man sie
mit Schokoglasur betreichen, aber das wollen meine Kids nicht. Wir
essen sie pur. mmmh, lecker und ganz einfach. Ich schick Dir gern das
Rezept. Schick Du mir mal bitte Deine Rezept fürs Spritzgebäck und
womit machst Du die? ( Fleischwolf???) Die Katzenpfoten sehen auch
lecker aus.
glg, Malati

Re: SP... die erste Fuhre Weihnachtsplätzchen ...

Ich habe alle Rezepte als Word- Dokument. Wenn Du mir übers Profil Deine email- Adresse schicken möchtest, dann kann ich Dir die Rezepte als Anlage an eine email schicken, dann hast Du alle Rezepte gleich mit Bild.
Das Spritzgebäck- Rezept ist übrigens von meiner Oma.
Die anderen Rezepte habe ich mir hier und da zusammengesammelt.
LG Sarah
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