Wir sind bei unseren Verwandten in Paris, und zwar Heiligabend bei
meinem Vater und seiner Freundin und am 1. Weihnachtstag bei Lorenz'
Mutter und ihrer Familie (seine Mutter wohnt in Deutschland, kommt
aber aus Frankreich). Wir haben eigentlich zweimal Weihnachten, denn
die Franzosen kennen Heiligabend gar nicht, die feiern und bescheren
am 1. Weihnachtstag, so richtig mit Geschenken mit Namensschildchen
unter dem Christbaum und großem Familienessen und so. Ich muss also
nichts kochen. :-) Werde schauen, ob ich es schaffe, vorher wenigstens
Plätzchen zu backen. Mein Vater ist ein hervorragender Koch. Er hat
angekündigt, dass er einen Kapaun zubereiten will, weil er das noch nie
gemacht hat und dafür mehrere Personen braucht. Bin mal gespannt. Bei
den französischen Verwandten war es in den letzten Jahren
unterschiedlich. Die Tante meines Mannes hat eher klassisch französisch
gekocht mit Gänsestopfenleber, Austern, Gans mit Maronenfüllung und
Buche (frz. Baumkuchen mit Buttercreme). Vor zwei Jahren waren wir bei
dem Cousin meines Mannes, der eine taiwanesische Frau hat, da war es
asiatisch angehaucht, aber auch mit Käsegang, also ein Mischmasch.
LEtztes Jahr waren wir mit Schwiegermutter bei uns, da habe ich
Heiligabend Cannelloni und Lasagne mit buntem Salat gemacht, weil
man das gut vorbereiten kann, und an Weihnachten Forellenterrine, Ente
mit Hefeklößen und Rotkohl (glaube ich) und... hmm... weiß gar nicht
mehr so genau... Nachtisch wird's schon gegeben haben, aber was bloß?
*grübel* Okay, die Antwort war ja eh ausführlich genug. *g* LG Johanna

hallo,
also bei uns ist der heilig abend der "wichtigste" weihnachtstag. mein mann muss am 1. weihnachtstag wieder arbeiten.
also nachmittags kommt der vater meines mannes, dann gibt es bratäpfel mit avocado creme oder wahlweise vanillesoße. danach bescherung und dann essen:
Blätterteig sterne mit rahmkohlrabi, Gans mit rotkohl und klößen und als dessert weiß ich noch nicht. entweder zweierlei mousse au chocolat (also weiße udn braune) oder ananas panna cotta mit beerensoße.
und ich hoffe sehr, es wird allen schmecken :-)
lg
deniz

Hallo Anja
Bei uns wird Weihnachten so aussehen:
24. Mittag, feiern bei der Mam meines Mannes. Keine Ahnung, was es zu futtern gibt.
Am Abend werden wir zuhause feiern. Erst wird gegessen, entweder Pouletbrust an Zitronensauce mit Reis und Gemüse oder Pasteten mit Gemüse, dazu sicher noch einen Salat (wahrscheinlicht Endivi mit Orange und Banane).
Dann zünden wir die Kerzen an.
Irgendwann wirds dann noch Vanilleglace mit heissen Beeren geben.
25. Abend bei meiner Mam. Da gibts Tischgrill, diverse Salate und Saucen dazu (wurde unter den Anwesenden aufgeteilt. Das Fleisch bringt mein Paps, ich einen Kuchen und einen Salat, meine Schwester einen Salat, meine Mam stellt die Wohnung zur verfügung ;o) ). Auch da gibts nach dem Essen Bescherung, und dann irgendwann Dessert.
26. Kommt Lars' Pate, da wirds wohl ein Käsefondue geben. Muss aber noch abklären, ob ich wirklich was fegi machen "muss".
LG, Nadine & Lars

Hallo Anja,
bei uns gibt es immer Wild.
Rehbraten mit Knödel, Nudeln, Rotkraut und Salat.
Ich liebe es.
Wir wohnen mit meinen Eltern in einem Haus und feiern immer gemeinsam unten. Wir haben einen 2,5 Meter hohen Baum. Bescherung werden wir ca. um 17.30 machen heuer.
Danach gibts essen. Julia wird warhschenilch dann nix mehr essen, aber vorher essen geht auch nicht, weil dann sieht sie ja den Christbaum...
Wie wärs bei dir zB mit Sushi, Schinkenröllchen, gefüllten Salzstangerl, Jägerwecken, Schinken-Kräutertascherl, Kräuterschnecken, Sülzchen, Schinkenkipferl, Nudelsalat...
wenn du rezepte brauchst,dann gib mir bescheid.
als süsses Muffins, Mousse au Chocolat, Kalifornischer Traum...
lg
Christina

Hi Christina,
Du wolltest es so, also, es wäre lieb wenn Du mir Rezepte von gefüllten Salzstangerl, Schinken-Kräutertascherl, Kräuterschnecken und Schinkenkiperl und natürlich dem Kalifornischen Traum schicken könntest. Ich kenne nämlich nix davon, und ich liebe es, neue Sachen zu probieren. GLG, Anja

Mann...
Kleiner Scherz.
Natürliche schicke ich dir die Rezepte.
Werde das am Abend machen, da hab ich Zeit.
lg
Christina

Hallo Anja,
so lange ich denken kann,gibt es bei uns an Heiligabend immer Karpfen gebacken im Backofen. Seit wir Kinder haben, feiern wir hier, meine Ma und meine Oma kommen her und sorgen auch fürs Essen, da brauche ich mich nicht drum kümmern, wir steuern nur den Wein dazu.
Bescherung ist bei uns der Kinder wegen vor dem Essen, ich denke mal so gegen 17.30 Uhr. Die Kinder kommen dann irgendwann ins Bett (so 19/19.30 Uhr) und dann essen wir, das ist einfach entspannender als wenn 2 aufgedrehte und übermüdete Kinder dabei sind.
LG Jula

Hallo,
am Heilig Abend will ich mit unserer Großen (3,5 Jahre) nachmittags in die Kirche, danach gegen 17.30 Uhr soll Bescherung bei den Großeltern sein. Dort wird es auch Essen geben (wahrscheinlich Entenbrust,ist mir aber auch egal, Hauptsache ich muss nicht selbst kochen!). Zusätzlich bekommen wir noch Besuch von Lennarts Patenonkel aus Amerika(bester Freund meines Mannes)und dessen Mutter.Vielleicht kommen auch noch Uroma und Uropa, aber das entscheidet sich meist am selben Tag noch *seufz*.Da die Großeltern mit uns zusammen im Haus wohnen, wird alles ganz locker sein. Wenn Lennart müde wird, geht er eben ins Bett und ich nehme das Babyfon mit!
Am 1.Weihnachtstag kommt die andere Oma zu uns und meine Schwester mit Familie. Da will ich vielleicht Fondue machen...oder? Wie gesagt, ich bin ein Küchendrückeberger.Am 2.Weihnachtstag haben wir frei und müssen erstmal mit den neuen Sachen spielen!
LG, Nicole

Hi Anja,
also am 1.Weihnachtstag sind wir bei meinen Schwiegies.Was es da zu essen gibt?Großes Fragezeichen-er verrät nie,was er kocht...schmeckt aber immer lecker
2.Weihnachtstag bei meinen Eltern.Da gibts wie immer seeeeeeeehr trockene Pute *bäh*.Mag Pute zwar gern,aber nicht,wenn ich literweise trinken muß um sie runter zu bekommen :-((
Heilig Abend feiern wir "alleine" zu dritt.Was ich zu essen mach,weiß ich nicht.Ich denke,es wird der Kopf in die Truhe gesteckt und dann irgendwas zusammengekocht(mach ich meist so).Auf jeden Fall wird es schnell und einfach sein.Weiß auch noch nicht,wie das alles hier abläuft,nur,das unsere beiden Wuffis nen dicken Sandknochen bekommen(wie jedes Jahr)
GLG Immi+Pia

Hallo!
wir sind heiligabend bei den schwiegereltern und es gibt karpfen mit butter und petersielienkartoffeln und apfelmeerettich. bei meinen eltern würde es wie immer kartoffelsalat und würstchen geben.
bescherung findet bei uns so gegen 17uhr statt.
janine