Hallo!
Hier kommt das erste Rezept:
Gefüllte Salzstangerl
4 Salzstanger (etwas dickere nehmen)
100 gramm creme fraiche
60 gramm mayonaise 25% Fett
150 gramm leberkäse oder schinken
80 gramm gouda
120 gramm essiggurkerl
1 EL geh. Petersilie
Salz, Pfeffer
Rohr auf 170 Grad vorheizen
Salzstangerl in der MItte halbieren und jede Hälfte aushöhlen.
Creme Fraiche und Mayonaise glattrühren.
Leberkäse oder SChinken fein würfeln, ebenso Gouda, Essigrukerl. Dann zur Masse geben und Petersile dazu. Verrühren, würzen und abschmecken.
Masse mit einem kleinen Löffel in dei ausgehöhlten Salzstangerl füllen und diese für 7 Minuten ins Rohr schieben und backen.
Sofort servieren.
@Balouzi - hier kommt das erste Rezept!!!
Bisherige Antworten
Vielen Dank!!!!
das ist echt lieb von Dir, aber sag mal, hab hier leichte Kommunikationsprobleme, Salzstangerl kenne ich eigentlich als Knabbereien, wie Chips, von aushöhlen kann nicht die Rede sein. Sind das bei Euch so Teile wie Brezel, nur eben in Laugenstangenform???? Dann würde es ja Sinn machen. Jedenfalls hört sich das lecker an und wird in oder auf irgendwelche Stangen geschmiert....hmmmmmmmmm. GLG, Anja
Hihi
ich habs mir doch gedacht dass ihr deutschen das nicht kennt.
Hihi.
ich stell mal ein bild in mein profil.
lg
christina
Hihi.
ich stell mal ein bild in mein profil.
lg
christina
Stopp!!! Bitte nicht verallgemeinern...
... ich kenne Salzstangerl, und bin keine Österreicherin, sondern Deutsche ;o)
LG Eva
LG Eva
die heißen bei uns Laugenstangen!!!! LG
Re: die heißen bei uns Laugenstangen!!!! LG
Hallo,
um nicht ganz blöd dazustehen, Laugenstangen kenne ich auch!!! Ehrlich!!!!;-))))GLG, Anja
um nicht ganz blöd dazustehen, Laugenstangen kenne ich auch!!! Ehrlich!!!!;-))))GLG, Anja
das sind keine laugenstangen
laugenstangen sind doch dunkelbraun.
nene, die sind hell.
lg
christina
nene, die sind hell.
lg
christina
Re: @Balouzi - hier kommt das erste Rezept!!!
Hi Christina !
Hab hier dein Rezept gelesen und werd das mal ausprobieren :-))
Wir feiern nämlich mit einigen Freunden Silvester und ich weiss noch nicht was ich kochen werde *g*
Hast du noch mehr solcher Rezepte auf lager ? *hoff*
GLG
Tina
Hab hier dein Rezept gelesen und werd das mal ausprobieren :-))
Wir feiern nämlich mit einigen Freunden Silvester und ich weiss noch nicht was ich kochen werde *g*
Hast du noch mehr solcher Rezepte auf lager ? *hoff*
GLG
Tina
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