Hallo ihr Süßen
was köchelt ihr denn so an Weihnachten?Wir machen an einem Tag immer ein traditionelles Familienessen,diesmal bei uns und ich würde mal gerne etwas ausgefalleneres kochen.Ich koche eigentlich recht gut und auch gern,mir mangelt es aber meist an Ideen.Sonst haben wir meistens eingelegte Schnitzel oder ähnliches gemacht,nur finde ich das es nicht wirklich weihnachtlich ist.Ich wollte eigentlich einen großen Truthhahn machen aber mein Mann mag es nicht so gerne.Ach ja wir sind diesmal wohl 10 Personen und vielleicht habt ihr ja eine Idee.
GGGGLG
Chick+Nicki 22w5t
Weihnachtsessen O.T.
Bisherige Antworten
Re: Weihnachtsessen O.T.
Wie wär's mit folgendem Menü:
Vorspeise: Pastete (kann man fertig kaufen)mit karamelisierten Birnenscheiben, dazu Baguette, evtl. Prosecco
Hauptspeise: Gefüllte Gans mit Rotkraut und Klößen, dazu Rotwein
Nachtisch: Weihnachtsmousse (Schokomousse mit Lebkuchengewürz)mit Sahne oder Schokomousse mit Zimtkirschen (1 Glas Sauerkirschen mit Stärke andicken+Zimt)? Hatte ich letztens so ähnlich und ist super angekommen. Vor allem kann man es gut vorbereiten (Mousse einen Tag vorher machen, Gans vorher schon einlegen und dann nur noch in den Ofen)Viel Spaß beim kochen!!! LG Sandra
Vorspeise: Pastete (kann man fertig kaufen)mit karamelisierten Birnenscheiben, dazu Baguette, evtl. Prosecco
Hauptspeise: Gefüllte Gans mit Rotkraut und Klößen, dazu Rotwein
Nachtisch: Weihnachtsmousse (Schokomousse mit Lebkuchengewürz)mit Sahne oder Schokomousse mit Zimtkirschen (1 Glas Sauerkirschen mit Stärke andicken+Zimt)? Hatte ich letztens so ähnlich und ist super angekommen. Vor allem kann man es gut vorbereiten (Mousse einen Tag vorher machen, Gans vorher schon einlegen und dann nur noch in den Ofen)Viel Spaß beim kochen!!! LG Sandra
Re: Weihnachtsessen O.T.
Hallo Chick
Letztes Jahr gab es bei uns Forelle und einen Braten da Daniels Bruder eine Fischallergie hat. Dieses Jahr wird es bei uns Pute geben. Vielleicht kannst du ja auch Raclette machen! Ich find das immer schön und ein riesen Aufwand ist das auch nicht da sich ja jeder das Fleisch und sein Essen selber zubreitet.
Lg Nicole
Letztes Jahr gab es bei uns Forelle und einen Braten da Daniels Bruder eine Fischallergie hat. Dieses Jahr wird es bei uns Pute geben. Vielleicht kannst du ja auch Raclette machen! Ich find das immer schön und ein riesen Aufwand ist das auch nicht da sich ja jeder das Fleisch und sein Essen selber zubreitet.
Lg Nicole
Re: Weihnachtsessen O.T.
Wie wäre es mit einem Filettopf? Dazu Kroketten, Bandnudeln und vorweg einen Feldsalat. Als Nachtisch könnte ich Dir eine Herrencreme empfehlen.
Das gab es bei uns letztes Jahr an Weihnachten. Dieses Jahr bin ich fein raus mit Gedanken machen über unser Weihnachtsmenue wir sind geladen von Heilig Abend bis 2. Weihnachtstag.
Bei Interesse maile ich Dir das Rezept gerne zu.
Kann man super vorbereiten und kam bei uns super an.
GLG Alex mit Alina und Fabienne
Das gab es bei uns letztes Jahr an Weihnachten. Dieses Jahr bin ich fein raus mit Gedanken machen über unser Weihnachtsmenue wir sind geladen von Heilig Abend bis 2. Weihnachtstag.
Bei Interesse maile ich Dir das Rezept gerne zu.
Kann man super vorbereiten und kam bei uns super an.
GLG Alex mit Alina und Fabienne
gefüllte Pute-soooo lecker!!!!
Huhu,
ich mach dieses Jahr mal wieder bei uns ein Festessen.Ich mach gefüllte Pute mit Kartoffeln und Rotkohl und Gurkensalat.Vorher gibts eine Rinderbrühe,hinterher Tiramisu und Stracciatela Creme -die reinste Schlemmerei!!!mmmmh wer doch heut schon Weihnachten-oh ne doch nich hab noch nicht alle Geschenke*g* gglg sandra
ich mach dieses Jahr mal wieder bei uns ein Festessen.Ich mach gefüllte Pute mit Kartoffeln und Rotkohl und Gurkensalat.Vorher gibts eine Rinderbrühe,hinterher Tiramisu und Stracciatela Creme -die reinste Schlemmerei!!!mmmmh wer doch heut schon Weihnachten-oh ne doch nich hab noch nicht alle Geschenke*g* gglg sandra
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