Hallo folke-charlotte,
da warstDu aber echt fleißig!!!!!!! Ich habe zum Anfang Möhrensaft ind Eiswürfeltüten eingefroren und kleine Mengen Obstbrei in diesen Plastik-Eiswürfelbereitern, da man ja die Gläschen nach 3 Tagen aufbrauchen soll. Wenn es fest war, habe ich es in Gefriebeutel "ausgedrückt". Für die größeren Mengen Brei habe ich mir bei Westfalia einen Riesen-Satz Plastikbecher in verschiedenen Größen bestellt, die man aus der Truhe gleich in die Mikrowelle stellen kann. Macht sich ganz gut.
LG Ina mit Sarah Nadine
PS:Woher hast Du die lecker Rezepte mit Birne? Sarah liebt nämlich auch Birnen über alles. Kannst Du mir evtl.ein paar Rezepte senden?

Hallo Ina,
die Breirezepte habe ich mir selbst ausgedacht, bzw. probiert und es ist dann erstaunlicherweise ganz gut geworden.
Fuer Birne-Banane habe ich ungefaehr genauso viel (grosse) Birnen wie Bananen genommen. Die Birnen habe ich geschaelt, das Kerngehaeuse entfernt und sie in wenig Wasser geduenstet, so dass sie weich (aber nicht matschig) wurden. Dann habe ich sie zusammen mit den Bananen in den Puerierer geworfen und so lange laufen lassen, bis es richtig breiig war.
Fuer die Zwieback-Variante habe ich Zwieback klein geraspelt und bin mit den Birnen und Bananen genauso wie oben verfahren. Das Gute an der Sache ist, dass es nicht schlimm ist, wenn die Mengen nicht sofort stimmen. Wenn es zu bananig ist, schnippelt man halt noch eine Birne dazu ... Bei der Zwieback-Variante muss man allerdings aufpassen, dass es nicht zu fest wird. Ich habe einfach eine kleine Menge Fencheltee mit dazu getan, um den Pamps etwas zu verfluessigen.
Bei Moehre-Birne geht alles genauso; die Moehren muessen auch angeduenstet werden. Man kann wohl auch etwas Rapsoel mit dazu tun, aber es aendert geschmacklich nicht so viel und deswegen wuerde ich am Anfang lieber auf zu viele Zutaten verzichten. Viel Spass beim Breikochen!
folke-charlotte