Obstbrei

Hallo zusammen,
hat jemand von Euch schon mal einen Obstbrei (Apfel/Birne) selber gekocht?
Kann ich den eigentlich einfrieren oder darf der nur in den Kühlschrank?
Liebe Grüße
Katja mit Lara

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Bisherige Antworten

Re: Obstbrei

huhu,
habe schon apfelbrei selbst gekocht..super lecker. und hab hier mal gepostet, da ich mir auch unsicher war. darf eingefroren werden, hab ich auch gemacht.
lg kirsten

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Re: Obstbrei

Halo Katja,
ja,gerade heute habe ich Äpfel gekocht.Ich habe nur Apfel genommen,gedünstet und püriert und eingefroren.Geht prima.Im Kühlschrank bis zum 3.Tag aufbrauchen!glg sandra mit Maja

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@ Kirsten und Sandra

Danke schön für Eure schnelle Antwort!
Könnt Ihr mir noch mal weiterhelfen?
Welche Sorte nehme ich denn am Besten?
Muß ich dann einfach die Äpfel kochen und danach pürieren? Gebe ich da noch Wasser oder Apfelsaft dazu?
Das Mus kann ich doch einfach in "alte" Hipp-Gläschen abfüllen, oder?

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Re: @ Kirsten und Sandra

Hi,
also Du solltest das Obst nur mit ganz wenig Wasser dünsten und dann mit dem Wasser pürieren,damit die Vitamine nicht verloren gehen.
der neuste Stand ist das die Gläschen -Deckel wohl mit Schadstoffen belastet sein sollen,also ist es eine persönliche Frage ob Du es in Gläschen abfüllst und einfrierst(was durchaus geht-die Gläser platzen nicht)oder ob Du sie in Gefrierbeutel oder Plastik einfrierst.
ach ja ich habe Bio Äpfel von aldi genommen.glg sandra

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Re: @ Kirsten und Sandra

Die Tüten für abgepumpte Muttermilch sind auch ganz praktisch zum Einfrieren.
Anna

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Re: @ Kirsten und Sandra

Hallo!
Ich habe aucg heut Äpfel u. Birnen gekocht danach mit der Gabel zerdrückt die sind dan ja schon sooo weich das das prima geht. Ich friere immer in normalen gefriertüten ein mache so für 4tage welche Fertig.
Mir hatte der Apfelgriesbrei heute auch gut geschmeckt hiii!
lg sylvi

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Re: @ Kirsten und Sandra

hallo,
also ich hab elstar genommen aus dem bioladen. die hab ich einfach mit wasser fast zu matsch kochen lassen, dann püriert. a-saft hab ich keinen dazugetan. genau. friere auch in alte hipp-gläser ein.
lg kirsten

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Re: Obstbrei

Hi Katja!Muss man denn den kochen *dummfrag*?Ich hab meinen Mädels immer einen halben Apfel geraffelt und eine halbe Banane zermantscht,gekocht hab ich das aber nie...War das falsch??Geschadet hats ihnen ja nicht....grübel...Lg Susi

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Re: Obstbrei

Hallo Susi,
ich hab am Anfang auch Apfel gerieben und Banane drunter gemischt, aber Kristin wars irgendwie zu "rauh". Sie musste würgen. Gekocht schmeckts ihr und sie schluckts einfach ohne zu würgen.
Probiers doch einfach aus wie ers verträgt und am liebsten ißt. Ich denke es ist egal ob gekocht oder nur gerieben.
LG
Nicole

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Re: Obstbrei

hi,
hab mir sagen lassen es gibt eine "glasreibe" mit der wohl alles noch feiner u leckerer als mit kochen/pürieren sein soll. werde heute mal in meinem pekip kurs fragen, ob die minis denn schon "roh" essen dürfen/können.
lg kirsten

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