Obst-Brei

Hi,
mal ne ganz blöde frage. bin im mom total begeistert vom selber kochen. habe schon möhren gemacht und eingefroren und auch apfel mus. kann ich apfel mus auch einfrieren? bin mir irgendwie unsicher.
lg kirsten

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Natürlich kannst Du das.Mach ich immer. LG Petra

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Re: Obst-Brei

Ja, das geht gut.
Du kannst aber auch den Apfelmus ganz heiss in ein Gläschen füllen. Das läßt Du einige Minuten auf dem Kopf stehen, dann drehst Du es wieder rum.
So ein Gläschen kannst Du dann auch einige Tage (wahrscheinlich länger) im Kühlschrank aufbewahren.
Anna

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Re: Obst-Brei

Hallo!
Ja ich friere auch Apfelmus ein.Aber wenn du die Gläßchen länger aufbewahren willst,mußt du sie einkochen in einem Topf damit die auch dicht und keimfrei sind. Sonst schmeckt das Obst auch nicht wenn das mehrere Tage im Kühlschrank stecht.
lg sylvi

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