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OT : Weiß jemand von Euch was Bulgur ist ?

Bisherige Antworten

Re: OT : Weiß jemand von Euch was Bulgur ist ?

Ist so etwas ähnliches wie Hirse/Couscous.
Liebe Grüße, Steffi

Re: OT : Weiß jemand von Euch was Bulgur ist ?

Hallo,
klein gebrochener Weizen. Ich glaube, Weizengrütze wäre die korrekte Bezeichnung. Bulgur hört sich aber appetitlicher an :-)
Gibt's im Bioladen oder in türkischen Geschäften.
Gruß
Christina
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