Hallo.
ich wollte euch mal fragen, ob ihr euren Kleinen auch schon Margarine gebt.
Ich habe hier nämlich ein schönes Kuchenrezept, es steht allerdings dabei, dass man Margarine nehmen muss, da er mit Butter nicht gelingt.
Ich glaube, dass ich mal gehört habe, Margarine sei nicht so gut, aber aus welchen Gründen, das weiß ich nicht mehr.
Wenn man sich die Inhaltsstoffe mal anschaut, dann stehen abe auch ziemlich komische Stoffe dabei, die sehr 'chemisch' klingen, hmm?
Wie sind eure Erfahrungen/Tipps dazu?
LG,
luna
Margarine???
Bisherige Antworten
Nicolai liebt Lätta Brot , schon seit 2 Monaten:-)
Re: Margarine???
Hallo Luna!
Na ja, mal einen Kuchen - da futtert die Maus ja keine Tonnen von
Fett.
An sich ist Butter das ernährungsphysiologisch bessere Fett, da
natürlicher. Die Fette der Margarine sind gehärtet , wobei sog.
Transfettsäuren entstehen, die in Verdacht stehen, sehr ungesund
zu sein. Aber es gibt besondere Reformmargarinen ohne
gehärtete Fette. Zudem sind oft - erstaunlicherweise - Aromastoffe
und weitere Hilfsstoffe beigemengt.
Theresa bekommt Butter aufs Brot - aber wenn es doch nur ab und
zu ist oder in einem Kuchen, dann ist es doch auch Margarine ok...
KLingt ja nach einem interessanten Kuchen! Was ist denn das
spezielles??
GGLG Simone mit Theresa *15.07.
Na ja, mal einen Kuchen - da futtert die Maus ja keine Tonnen von
Fett.
An sich ist Butter das ernährungsphysiologisch bessere Fett, da
natürlicher. Die Fette der Margarine sind gehärtet , wobei sog.
Transfettsäuren entstehen, die in Verdacht stehen, sehr ungesund
zu sein. Aber es gibt besondere Reformmargarinen ohne
gehärtete Fette. Zudem sind oft - erstaunlicherweise - Aromastoffe
und weitere Hilfsstoffe beigemengt.
Theresa bekommt Butter aufs Brot - aber wenn es doch nur ab und
zu ist oder in einem Kuchen, dann ist es doch auch Margarine ok...
KLingt ja nach einem interessanten Kuchen! Was ist denn das
spezielles??
GGLG Simone mit Theresa *15.07.
Re: Margarine???
Hallo Luna! Ich benutze fast überhaupt keine Margarine mehr, seit ich mal gelesen hab, wie die hergestellt wird. Es werden zwar pflanzliche Fette genommen, aus diesen aber so ziemlich alles rausgezogen (Nährstoffe, Vitamine, Geschmackstoffe, Farbe etc.) und hinterher wieder alles künstlich hinzugefügt. Bei Kuchen kaufe ich Butter ganz frisch und laß sie dann einen halben Tag draußen stehen, dann ist die auch so weich wie Margarine :o) LG, Claudia
Re: Margarine???
Huhu,
so sehe ich das auch. Magarine ist ja kein Naturprodukt wie Butter und die Inhalststoffe klingen wirklich recht chemisch.
Aufs Brot gibts bei uns nur Butter, aber ich glaube nicht, dass ein Stück Kuchen mit 'chemischer' ;-) Magarine schädlich ist.
LG Sandra
so sehe ich das auch. Magarine ist ja kein Naturprodukt wie Butter und die Inhalststoffe klingen wirklich recht chemisch.
Aufs Brot gibts bei uns nur Butter, aber ich glaube nicht, dass ein Stück Kuchen mit 'chemischer' ;-) Magarine schädlich ist.
LG Sandra
Re: Margarine???
Hi,
schau mal im Supermarkt nach Alsan-Margarine (sieht aus wie ein dunkelgrünes Butterpaket)
Die ist ohne eklige Inhaltsstoffe und schmeckt ganz gut. Ich kann Rama, Lätta etc nicht leiden, der Geschmack..
gruß, kazita
schau mal im Supermarkt nach Alsan-Margarine (sieht aus wie ein dunkelgrünes Butterpaket)
Die ist ohne eklige Inhaltsstoffe und schmeckt ganz gut. Ich kann Rama, Lätta etc nicht leiden, der Geschmack..
gruß, kazita
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