Fondue

ich will fondue in Brühe machen. weiss dass es okay ist. aber ich möchte auch verschiedene Sauce machen. darf ich Mayonaise oder Marcle wirp nehmen????? ich bin in 10. woche schwanger. in 2 wochen werde ich machen wollen.. lbg Grusse katrin

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Re: Fondue

hi,
?vermutlich? ist die gekaufte, frisch aufgemachte majo eh klinisch tot. aber ersetz sie doch einfach gegen pikant mit senf und salzpfeffer abgeschmeckte joghurt-creme-fraiche oder so? extrem leckerer dip u.a.
naturjoghurt mit ein paar minzblättchen und garam masala verrühren, ein bischen ziehen lassen.
oder avocado mit koriander, zitrone und creme fraiche + salz & pfeffer
oder erdnussmuss (ungesüsst) mit chilis, salz, kokosmilch verrühren
oder sour cream: schmand, creme fraiche, zitronensaft, petersilie, pfeffer, kräutersalz verrühren..
lg
kazita

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vielen Dank lbg o.t.

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