Einschleich - doofe Frage zu GOB

Hallo,
ich habe heute 7-Korn-Brei von Milupa gekauft und wollte Leonie morgen einen Getreide-Obst-brei machen. Da steht drauf, daß man soundsoviel Löffel mit 5 g Butter vermischen soll. Muß ich die Butter extra "weichkochen", also erwärmen, oder wie mache ich das? Weil wenn ich über die Flocken mit der Butter nur warmes Wasser draufmache (so wie es auf der Packung steht), zergeht die doch nicht, oder? Soll ich dann kochendes Wasser nehmen und dann abkühlen lassen bzw. ich mach ja Obst rein (Gläschen), da kühlt es doch dann gleich aus, auch wenn der Brei vorher ohne Obst heiß war, oder? Oder funktioniert das nicht mit kochendem Wasser? Danke für eure Info. LG Katja

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Re: Einschleich - doofe Frage zu GOB

Hallo Katja,
ich nehm heißes Wasser (morgens kochen und in Thermoskanne, nachmittags dann Brei anrühren). Die Butter löst sich da doch ziemlich schnell auf. Ich tu Wasser und Butter in eine Schüssel und quetsch in der Zwischenzeit die Banane, dann mach ich die Flocken ins "Butterwasser" und verrührs, danach die Banane rein. Klappt sehr gut und schmeckt prima :-)
Viel Spass beim GOB.
LG
Nicole + Kristin 8.7.04
PS: Ich finde die Milupa-Flocken super. Kristin liebt die Dinkelflocken und "Quetschbanane"

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Ich nehme Öl. LG Petra

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Re: Einschleich - doofe Frage zu GOB

Hallo Katja,
die 5 g Butter schmerzen so schnell im warmen Wasser.
Ich gebe den Brei zusammen mit der Butter in einen Teller und gebe dann das heiße Wasser drüber. Dann lasse ich das Getreide ein bißchen quellen und die Butter schmelzen (eine Minute) und danach hebe ich das Obstmus runter.
Das klappt ganz gut!
LG Katja

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Re: Einschleich - doofe Frage zu GOB

Du kannst auch Mandelmuß nehmen. Das gibt so einen leichten Nussgeschmack. Solltest aber vorsichtig sein, sofern Dein Kind Allergiegefährdet ist.
Mandelmuß gibt es von Alnatura, man gibt einen Teelöffel dazu. Schmeckt halt ein bissel nach was statt nur Butter oder Öl (wir nehmen z.B. keine Butter, daher lohnt sich das für uns nicht.)
Gruß Olive

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