Chinakohlsalat,Hackbällchen und...

Hallo!
Also bei mir heute gab es Chinakohlsalat (Blätter abzupfen ohne das harte weisse,klein reisen,salzen,gut pfeffern und mit Sanhe übergissen.Dazu eine Dose Mandarienen aus der Dose.Umrühren kurz und lecker.Kann sofort gegessen werden)
Dazu gab es Hackbällchen ganz klein(liebling essen von Hugo)
Braune Sosse und selbst gemachte Kartoffeln Klöse.
Werde gleich auch Rhabarberkuchen backen.
Gleich das Retzept,ist ganz leicht.
1 Becher Schmand
1 Becher Zucker
4 Eier
gute 2 Becher Mehl
1 p Backpulver
Teig daraus machen(einfach alles zusammen)
Auf Blech ,da drauf Rhabarber und Streusel.
Backen und lecker .
Noch einTipp zum Rhabarber.Da er viel Saft hat und der Kuchen dan zu matschig ist,kann man den Rhabarber vorher vorbereiten.
Klein schneiden(so 1 cm lang),auf ein sieb geben und gut zuckern.Und das stehen lassen ca.2 Stunden.
Der Saft tropft dann schön raus.
Und so vorbereiteter Rhabarber kann auf Teig.
So das ist alles.Ich hoffe habe das verständlich gaschrieben mit meinem Deutsch.
LG Beate
Schönen Tag troz Regen.

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bei uns gabs Spargel mmmhhhh. LG Romy

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Gulasch und Nudeln :)))

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Bei uns gabs heute Schupfnudeln und Sauerkraut

das Lieblingsessen von Alina. Und so einfach gemacht, und darum auch eines meiner Lieblingsessen *g*.
Schupfnudeln gibts im Aldi fertig und Sauerkraut gibts auch im Aldi fertig *g*. Alles nur noch in Topf und fertig
LG Alex, die heute ziemlich faul ist was kochen und Haushalt angeht :-)

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Sauerkraut, Stampfkartoffel und Bockwurst Lg

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selbstgemachte Hühnersuppe!

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Spargel, Kartoffeln und Hollondaise

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Re: Chinakohlsalat,Hackbällchen und...

Hallo Beate,
die ganze Zeit über wollte ich Dich das schon fragen:
Mein Ex kam auch aus Polen und seine Oma hat immer so leckere Sachen gemacht wie Quarkklöse *schmatz* und Gurkensuppe. Wenn Du mal ein bisschen Zeit findest, meinst Du, Du könntest mir davon die Rezepte einmal zukommen lassen *ganzliebguck*
Würd mich echt darüber freuen :o)
Alles liebe Peachi

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Re: Chinakohlsalat,Hackbällchen und...

Hallo!
Hmmm,Quarkklöse kenne ich gar nicht und die Suppe ht mama auch gekocht.Ich selber noch nie.
Aber da ich in eine Woche nach Polen fahre werde ich mich schlau machen.
lg beate

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