BRATAPFEL ???? völlig O.T. bitte zuHülfe

Hallo Ihr Lieben,
ich hab mal eine "Bratapfelfrage". Ich würde meine liebe Familie an Weihnachten gerne mit dieser Leckerei aus meinen Kindertagen *gg* verwöhnen, stehe aber diesbezüglich mächtig auf dem Schlauch :o(
Weiß Eine von Euch, welche Sorte Apfel mit welcher Füllung frau wie lange in d. Ofen schiebt ???????????????
Wäre f. jeden Tip dankbar !!!!!
GLG Siro, die sich jetzt ans Einpacken d. Weihnachtsgeschenke macht ;o))

Beitrag melden Antworten

Bisherige Antworten

Re: BRATAPFEL ???? völlig O.T. bitte zuHülfe

Hallo Siro!
So mach' ich sie:
4 säuerliche Äpfel (Sorte weiß ich leider nicht), 75g Marzipan, 1 EL säuerliche Marmeldade (z. B. Johannisbeer), 25g Rosinen, 50g gehackte Mandeln, 1 Vanillinzucker
Alles miteinander verkneten und in die Äpfel geben. Die Äpfel mit Butterflöckchen belegen und bei 225 °C ca. 25 min. braten.
Dazu schmeckt Vanilleeis ganz lecker.
Viel Spaß bei kochen!
LG Caro mit Marco, der dann zum Impfen muß

Beitrag melden Antwort kommentieren

Re: BRATAPFEL ???? völlig O.T. bitte zuHülfe

man nehme:
für jede person einen sauren apfel(boskop oder herbstprnz z.b.) und entferne das kerngehäuse.
für die füllung:
gehackte mandeln, rosinen und marmelade (johannisbeer ist lecker) oder preiselbeeren (dann wirds allerdings recht sauer) und eine prise zimt. das ganze vermischen und in den apfel füllen. in eine gefettete form setzen, obendrauf ein stück butter und bei 200 grad 30 minuten backen. dazu vanillesauce.
guten appetit!
lg
maren

Beitrag melden Antwort kommentieren

Re: BRATAPFEL ???? völlig O.T. bitte zuHülfe

Ich glaub die Apfelsorte ist nicht so wichtig, ich nehm immer irgendwelche ;-) Das Kerngehäuse ausstechen (auch noch ein bißchen rundrum) und dann stopfe ich eine Mischung aus Butter, gehackten Mandeln und Rosinen rein und tropfe etwas Zitronensaft dazwischen. Obendrauf noch etwas Butter und dann das ganze großzügig mit Zimt und braunem Zucker bestreuen, das gibt so einen leichten Karamellgeschmack, sehr lecker! Zwischendurch beim Backen noch mit etwas Zitronensaft beträufeln. Braucht im Ofen so ca. 20 Minuten.
Guten Appetit!
Maja

Beitrag melden Antwort kommentieren

< Themenübersicht Frage beantworten

Meistgelesen auf 9monate.de

Wann ist der Eisprung? Wichtige Symptome...
Wenn eine Frau ein Baby möchte, ist das Wissen rund um den Eisprung ein zentraler Punkt. → Weiterlesen

5. SSW: Was in dieser Woche passiert
Kann man das Baby in der 5. SSW schon im Ultraschall sehen und welche Anzeichen sind in dieser Woche typisch? → Weiterlesen

AU, KU, BPD & Co.: Die Messdaten in der...
Die wichtigsten Werte und worauf es hindeuten kann, wenn sie außerhalb der Norm liegen. → Weiterlesen

Jungen oder Mädchen zeugen: Wie bekomme ich...
Seit jeher versuchen Eltern, das Geschlecht ihres Nachwuchses zu beeinflussen. So kann es klappen. → Weiterlesen

Anzeichen für die Geburt: So erkennst du,...
Geht es jetzt endlich los oder doch noch nicht? Auf diese Symptome solltest du achten. → Weiterlesen

Geschlecht des Babys: Wie und ab wann es...
Wusstest du, dass schon im Augenblick der Befruchtung das Geschlecht des Babys festgelegt wird? Doch ab wann lässt es sich erkennen? → Weiterlesen

Gewichtstabelle für Kinder
Wie entwickeln sich eigentlich Kinder zwischen dem 2. und 5. Lebensjahr und welches Gewicht gilt als "normal"? → Weiterlesen

Basaltemperatur: Auswertungshilfen für...
Basaltemperaturkurve: Hier findest du Beispielkurven von anderen Frauen, die ihre Temperatur während ihres Zyklus messen! → Weiterlesen

Ultraschall: Messdaten (Sonodaten)...
KU, AU, APD, ATD, BPD & Co.: Vergleiche hier die Ultraschallwerte & Babys Gewicht mit Durchschnittswerten für jede SSW! → Weiterlesen

Selbstbefriedigung in der Schwangerschaft:...
Das Wichtigste vorab: Darüber, dass Selbstbefriedigung eine Fehl- oder Frühgeburt auslösen könnte, brauchst du dir bei einer unkomplizierten Schwangerschaft keinen Kopf zu... → Weiterlesen