*Einschleich* ...Hirseflockenzubereitungsfrage....
Mein Söhnlein soll in den nächsten Tagen seinen zweiten Brei bekommen. Nun hab ich auch schon Hirseflocken gekauft. Ich hab aber keine Ahnung wie man die zubereitet! Leider mag ich sowas gesundes nicht, steh mehr auf Schoki und so *schäm*. ist es richtig das man die Flocke einfach nur in die heiße Milch einrührt? Und wenn ja, muss das Ganze dann noch quellen? Wie lange? Hätte ich besser ganze Hirse kaufen und die kochen sollen?
*Grübel*
LG, Myriam
Re: *Einschleich* ...Hirseflockenzubereitungsfrage
Re: *Einschleich* ...Hirseflockenzubereitungsfrage....
kommt drauf an was für Hirseflocken Du hast. Es gibt die ganz normalen, die muss man in Wasser oder Milch einrühren und 3-4 Minuten aufkochen und dann noch 3-4 Minuten quellen lassen. Oder es gibt "Instant"-Flocken, die muss man nur in heiße Flüssigkeit einrühren und dann ganz kurz warten bis sie sich aufgelöst haben. Schau noch mal was auf der Packung steht oder sag mir die Sorte, vielleicht hatte ich die schon mal, hab viele durchprobiert :-)
Ganze Hirse kann ich nicht empfehlen, man muss die lange kochen und dann das körnige Zeug dann hinterher zu Brei machen, fand ich lästig...
Viele Grüße,
Maja & Amelie
Re: *Einschleich* ...Hirseflockenzubereitungsfrage
Un nu?
LG, Myriam
Re: *Einschleich* ...Hirseflockenzubereitungsfrage
die von Alnatura sind Instantflocken, die nur in heiße Flüssigkeit eingerührt werden müssen. Du kannst damit verschiedene Breie zubereiten, mit oder ohne Milch, mit oder ohne Obst.
Ich benutze die Flocken immer für einen Getreide-Obst-Brei:
10 g Hirseflocken
100 ml abgekochtes und abgekühltes Wasser
100 g Obstmus
1 Teelöffel Öl
Meinen Kleinen mögen den Brei sehr gerne.
Du kannst damit auch einen Milchbrei zubereiten:
200 ml Milch (ich nehme dafür die normale Pre-Milch, die sie sonst auch trinken)
20 g Hirseflocken
wahlweise (nach Geschmack des Kindes)noch etwas Obstmus
Du kannst auch Kuhmilch nehmen, ich mache das aber wegen einer Allergieneigung nicht.
LG
Tuffi
Re: *Einschleich* ...Hirseflockenzubereitungsfrage
wenn es die aus dem Babyregal sind (blaue Pappverpackung drumrum) dann sind es Instantflocken, wenn es die aus dem Körnerregal für Erwachsene sind (durchsichtige Kunststofftüte) dann sind es "normale".
Viel Erfolg damit :-)
Maja
Re: *Einschleich* ...Hirseflockenzubereitungsfrage....
Du hast genau die richtigen Hirseflocken gekauft.
Diese brauchst Du nur in warme oder auch lauwarme Babymilch oder Wasser einrühren und fertig.
Pro Eßl. Hirseflocken brauchst Du 20 ml Flüssigkeit. Meine Tochter bekommt am frühen Abend einen GOB aus 60 ml warmem Wasser, etwas Rapsöl und einem halben Obstgläschen.
Das liebt sie!
Gutes Gelingen
Petra und Isabel *25.07.04
Re: *Einschleich* ...Hirseflockenzubereitungsfrage
dann weiß ich ja, wer sich hier mit den Hirseflocken von Alnatura auskennt. Wie ist denn die Konsistenz der Flocken? Eher wie die Schmelzhaferflocken (von Köln) oder wie normale Haferflocken? Kilian mag nämlich nichts, was zu breiig ist, z.B. Griessbrei und ich wollte ihm mal eine Abwechslung zu Haferflocken in Obst bieten.
LG anna
Re: *Einschleich* ...Hirseflockenzubereitungsfrage
die Flocken sind eher breeig, wie Schmelzhaferflocken. Du kannst aber auch einfach etwas mehr nehmen, dann wird es fester.
LG
Tuffi
Re: *Einschleich* ...Hirseflockenzubereitungsfrage
Danke Dir Tuffi, lG
anna
Re: *Einschleich* ...Hirseflockenzubereitungsfrage
die Instantflocken sind wie Schmelzflocken, sie werden ziemlich breiig, es sei denn Du nimmst sehr wenig Wasser, aber das führt bei Amelie immer zu Riesendurst hinterher, finde ich nicht so günstig.
Es gibt bei dem Körnerzeug für Erwachsene auch noch grobe Hirseflocken, die muss man zwar kochen und quellen lassen (geht aber schnell finde ich), aber dann sind sie eher stückiger und schmecken sehr lecker, auch für Erwachsene :-)
Viele Grüße,
Maja & Amelie
Re: *Einschleich* ...Hirseflockenzubereitungsfrage
also Konsistenz kannst Du im Grunde selber bestimmen, hängt ganz davon ab wieviel Wasser Du nimmst.
So wie ich die Zubereitung beschrieben habe ist er eher breiig, bei weniger Wasser ist er fester.
Isabel mag nur noch nix festes, sie hat auch noch keine Zähne.
Wenn Kilian richtig was zum beißen möchte, dann sind die Alnaturaflocken wohl eher nichts für ihn :((
GLG
Petra mit Isabel *25.07.04
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