zum Thema essen
Re: zum Thema essen
bi uns gibt es Erbsen und Möhren dabei, abgeschmeckt mit Kräutern. Schmeckt da eigentlich sehr gut bei. Rosenkohl fände ich persönlich auch viel zu geschmacksintensiv.
Gruß Diana und Kea-Marie die dieses Jahr nur Gänsebraten aus der Brust bekommt
Re: zum Thema essen
Oder vielleicht Spinat, als Beilage?
LG mondkuss
Re: zum Thema essen
ich würde da was ganz anderes dazu machen. Rote Rübe als Gemüse. Klein schneide (wie Kartoffelspalten) in Alufolie mit Salz, Pfeffer, Zwiebeln und Knoblauch im Backofen bei 200grad min. 60 min garbacken.
Hat super lecker geschmeckt.....heute abend gerade ausprobiert ;-)
LG Linchen
Re: zum Thema essen
Re: zum Thema essen
bei uns gibt es neben Klößen und Rotkohl noch Maronen zur Gans. Meine Schwägerin und ich halten uns immer an die Beilagen, weil wir kein Fleisch essen;-)
Ansonsten Erbsen/Möhren, grüne Bohnen, Süßkartoffeln (die gibt es ja auch immer zum Truthahn, passen also zu Geflügel), Kürbis, Weißkohl, Ratatouille, Wirsing....
Und statt Klößen Kartoffelbrei, Polenta....
LG Sofie, die überhaupt kein Problem damit hat zweimal hintereinander Klöße mit Rotkraut zu essen;-)
Re: zum Thema essen
Meine Alternative wäre: Rahm-Kohlrabi..muss man aber mögen und weiß nicht, ob es sooo gut zur Gans passt??? Kannst ja mal schauen und berichten welche kulinarischen Ergüsse es denne gibt bei euch ;-)
LG
Anja
Re: zum Thema essen
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