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rezept für waldbrombeeren?

hallo,
wir haben gestern ein halbes kilo waldbrombeeren gesammelt; jetzt steh ich vor der frage, was ich damit mache. die müssen ja auf jeden fall gekocht werden wegen fuchsbandwurm. also bleibt, so schätze ich, entweder ein kompott oder konfitüre. habt ihr vielleicht irgendwelche schönen rezepte?
falls ja, vielen dank!
nicole
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