Hallo Anja,
Vivien ißt das 2-3x in der Woche. Sie zieht es allem anderen (Kartoffeln, Nudeln, Reis) vor und ich lasse sie. Habe noch nicht gehört, daß da besonders schädliche Stoffe drin seien. In jeder Wurst/Aufschnitt (außer Bio) ist hundertmal Schlimmeres drin (Geschmacksverstärker und Co.). Das Pü ist wenigstens ohne Geschmacksverstärker.
LG Katja

Hallo Anja,
ich würde es vermeiden, meinem Kind umgehbare industrielle Nahrung zu geben. Die vielen Produktionsprozesse, die das Produkt schon mitgemacht haben, machen es mit Sicherheit nicht besser.
Was spricht denn dagegen, ein paar (Bio-)Kartoffeln zu schälen, Salzkartoffeln zu kochen, diese zu zerstampfen, etwas Milch dazu, wenig Muskat, etwas Butter? Das schmeckt doch köstlich, ist vollwertig. Und macht wirklich nicht viel Arbeit!
Liebe Grüße
Tini

Hi Tini,
was dagegen spricht "nur" die ZEIT!!! Wie ich ja schon schrieb habe ich das Pü "entdeckt" denn ich habe vor Leander nur eigenes Pü gekocht..also selbstgemacht. Nu bin ich aber manchmal einfach in Zeitnot. Und selber machen wie du schreibst ist mind. 3 x mehr Zeitaufwand oder kannst du dies alles in 5 min?! ;-)
lg Anja , die sicher bald wieder eigenes Pü kochen wird, denn es schmeckt natürlich auf alle Fälle besser

Hi Anja,
ich hab auch das von alnatura entdeckt, da ist nix weiter drin, was man nicht auch reinmachen würde und schmeckt auch fast wie selbstgemacht. das geht schon mal, wenn man keine zeit hat. das handelsübliche würd ich nicht geben, guck mal auf die zutatenliste, muss alles nicht sein. viel spaß beim stöber, lg, sonne

Hallo Anja,
viel ist in dem Instapue nicht drin. Also an Zutaten ja schon, aber von der Kartoffel selbst...
Magst kein Getreide (Hirse, Gerste, Quinoa..)? Das gibst ins kochende Wasser, Ofen aus und Deckel zu und ausquellen lassen. Geht ganz einfach und man muss sich auch nicht mehr drum kuemmern, wenns mal am Quellen ist.
LG, Kochmuffel Susanne

..haaaa haaaaa, hab ich euch jetzt anständig erschreckt?? *kicher*
Das hab ich natürlich NICHT BÖSE GEMEINT,
mir ist nur aufgefallen, dass hier so gut wie alle Kartoffel PÜ schreiben. Das Wort PÜ ist also absolut eingedeutscht und salonfähig, oder??
Gefällt mir :-))
Ich schreib auf den Einkaufszettel auch immer PÜ oder Pfefferminz T oder so... und natürlich die Kerstin-Abkürzungen wie LADE, NANE, OGOOO usw.
Männlein muss des öfteren während des einkaufens sein Handy in die Hand nehmen und nachfragen, was DAS denn jetzt wieder heissen soll *ggg*
schöne Grüße vom Reh ohne Vornamen...

Hi,
*gg* bei uns heisst Joghurt "Lölo"...mmh...keine Ahnung wie er drauf kommt.
Aber Recht hast du ! Pfefferminz T kenn ich nun nicht . ;-)

Und dann?? Wie meinst das mit dem Getreide?? In welcher Form und was dazu? Kenn ich bis auf Polenta , gar nicht...
Vll. bekomme ich ja Anregung mal was anderes zu probieren.
lg

Hallo Anja,
aaaalso, dann fang ich mal an :O)
Du nimmst-einen Topf mit kochendem Wasser/Milch/Gemuesebruehe, gibst das Getreide rein (laesst sich kochen wie Reis), schaltest den Ofen aus, Deckel drauf und quellen lassen. Je nach Getreidesorte variiert die Quellzeit. Steht aber eigentlich immer auf der Packung drauf.
Toll ist, dass sich das super vorkochen laesst (z.B. am Vorabend-im Kuehlschrank haelt sich das dann schon 2 Tage). Mein Favorit ist Hirse, die ich gern in Gemuesebruehe koche. Du kannst Gemuese reinschnippeln, wenns fertig ist, oder braten und dann Eier druebergeben, oder Hackfleisch und Tomatensosse dazu machen...oder das Ganze auch "in suess"-in O-Saft kochen, dann kleine Stueckchen getrocknete Aprikosen, Rosinen ...dazu. Mit Zimt und Vanille ist das wirklich lecker.
Hm, Du kannst Getreide eigentlich fuer alles verwenden, wo Du normalerweise Nudeln/Reis nehmen wuerdest. Mit Milch und geriebenem Apfel/zerdrueckter Banane ist es auch lecker.
Hast Du eine Mikrowelle? Da koenntest Blumenkohl (ich nehm den gefrorenen, hab keine Zeit zum auseinanderzupfen und waschen) schnell duensten, etwas Sahne oder Vollmilch dazu, wuerzen und mit dem Stabmixer puerieren. Das ist dann "low carb"-Kartoffelpue, das auch gesund ist.
Ich hoffe, ich konnte Dir ein wenig weiterhelfen. Ist wirklich schnell und einfach zu machen. Im Reformhaus gibt es die "7Tage-Koernerkur" mit interessanten Rezepten. Da sind auch verschiedene Getreidesorten dabei, so dass Du durchprobieren kannst (auch wenn ich sonst von dieser "Diaet" null halte).
LG, Susanne