Rohmilch, Salami
Re: Rohmilch, Salami
also Rohmilch ist die Milch direkt aus dem Euter der Kuh :-)
Sie ist in manchen Käsesorten enthalten, Feta ist normalerweise nicht aus Rohmilch, wenn doch muss es vermerkt sein.
Salami auf Pizza darfst du essen.
Ist alles gar nicht so einfach, was man alles essen darf und was wieder nicht.
LG Andrea
Re: Rohmilch, Salami
LG harlekin (8+3)
Re: Rohmilch, Salami
es gibt da zwei Dinge, auf die man aufpassen muss: Lebensmittel, die Toxoplasmose übertragen könen und Lebensmittel, die mit Listeriose-Bakterien "verseucht" sein können. Beides ist normalerweise total harmlos, aber nicht, wenn du schwanger bist. Toxoplasmose wird vor allem durch Katzen übertragen (daher sollten Schwangere das Katzenklo nicht selber machen), aber auch durch rohes Fleisch. Deswegen sollte man rohes Fleisch, also z.B. blutiges Steak, Tartar oder eben Salami meiden. Wenn die Salami gekocht wurde, ist es kein Probelem mehr. Man kann sich auch auf Toxoplasmose-Antikörper untersuchen lassen, wenn man es mal hatte, ist man dagegen immun und muss sich darum nicht mehr kümmern.
Rohmilchprodukte sollte man wegen der Listeriosegefahr meiden. Alle Rohmilchprodukte müssen als solche gekennzeichnet sein (steht auf der Verpackung), allerdings gibt es in Deutschland nicht so viele Rohmilchprodukte. Auch Käse, der "eigentlich" aus Rohmilch hergestellt werden sollte, wird bei uns häufig aus pasteurisierter Milch hergestellt. Listeriose kann z.B. auch durch Räucherlachs oder andere Lebensmittel übertragen werden.
Jennifer.
(für die das ein echtes Problem ist, weil sie rohes Fleisch und Rohmilchkäse heiß und innig liebt)
-
Anzeichen für die Geburt: So erkennst du,...
Geht es jetzt endlich los oder doch noch nicht? Auf diese Symptome solltest du achten. → Weiterlesen
-
Basaltemperatur: Auswertungshilfen für...
Basaltemperaturkurve: Hier findest du Beispielkurven von anderen Frauen, die ihre Temperatur während ihres Zyklus messen! → Weiterlesen
-
Einnistung: Was dabei genau passiert
Die Einnistung erfolgt etwa fünf bis zehn Tage nach der Befruchtung der Eizelle. → Weiterlesen
-
Kuriose akzeptierte und abgelehnte Vornamen
Besondere und kuriose Vornamen: Diese Namen wollten Eltern ihren Kindern geben – und das ist daraus geworden. → Weiterlesen
-
Hämatom in der Gebärmutter: Ist das...
Wieso tritt bei manchen Schwangeren ein Gebärmutterhämatom auf und was bedeutet das für die Schwangerschaft? → Weiterlesen
-
Sex in der Schwangerschaft: Was ist...
Erlaubt ist, was gefällt – sofern von ärztlicher Seite nichts dagegen spricht. → Weiterlesen
-
Clever vorbeugen: So schützt du dich vor...
Darum lohnt es sich, als werdende Mama besonderes Augenmerk auf die Zahnpflege zu richten. → Weiterlesen
-
AU, KU, BPD & Co.: Die Messdaten in der...
Die wichtigsten Werte und worauf es hindeuten kann, wenn sie außerhalb der Norm liegen. → Weiterlesen
-
Ultraschall: Messdaten (Sonodaten)...
KU, AU, APD, ATD, BPD & Co.: Vergleiche hier die Ultraschallwerte & Babys Gewicht mit Durchschnittswerten für jede SSW! → Weiterlesen
-
12. SSW: Jetzt wird dein Baby so richtig...
Das erste Trimester neigt sich dem Ende zu und auch von außen werden nun so langsam körperliche Veränderungen sichtbar! → Weiterlesen